Theo số liệu của Cơ quan Hải dương và khí tượng quốc gia Mỹ, Trung Quốc đã nhập khẩu hơn 17,8 triệu pound tôm hùm (1 pound = 0,454 kg) từ Mỹ trong năm 2017, vượt mức kỷ lục 14 triệu pound trong năm 2016. Giá trị nhập khẩu cũng tăng từ mức 108,3 triệu USD trong năm 2016 lên 142,4 triệu USD năm 2017.
Sự ưa thích ngày một tăng của Trung Quốc đối với mặt hàng hải sản cao cấp này của Mỹ diễn ra trong bối cảnh chính quyền Tổng thống Donald Trump đang "can dự" vào một cuộc chiến thương mại với Bắc Kinh. Trung Quốc đã nhắm tới việc đánh thuế hàng chục mặt hàng của Mỹ, trong đó có các mặt hàng thực phẩm như các loại hạt và thịt lợn, nhưng tôm hùm không nằm trong danh sách này.
Hoạt động nhập khẩu tăng cũng diễn ra giữa lúc ngư dân Mỹ đang giảm dần khối lượng đánh bắt. Ngư dân tại Maine, bang đánh bắt tôm hùm lớn nhất của Mỹ, đã chứng kiến khối lượng đánh bắt giảm từ 132,5 triệu pound xuống còn 110,8 triệu pound trong năm 2017.
Giá tôm hùm khá cao đối với cả người dân tại Mỹ, hiện ở mức hơn 12 USD/pound ở một số chợ tại khu vực New England. Theo Bill Bruns, Giám đốc Điều hành Lobster Company of Arundel, ở bang Maine, việc xuất khẩu nhiều sang khu vực châu Á cùng với lượng đánh bắt giảm đã giúp giữ giá mặt hàng này.
Trong những năm gần đây, tôm hùm xuất sang các nước châu Á khác đã tăng lên, trong đó Thái Lan nhập khẩu khối lượng lớn kỷ lục, hơn 675.000 pound trong năm 2017 từ mức chưa tới 50.000 pound trong năm 2010. Hàn Quốc nhập khẩu hơn 2,4 triệu pound tôm hùm trong năm 2017, trong khi con số này trong năm 2010 chỉ ở mức dưới 700.000 pound. Trong năm 2010, Việt Nam gần như không có mặt trong biểu đồ nhập khẩu tôm hùm Mỹ, nhưng đến năm 2017, con số ghi nhận được là hơn 4 triệu pound.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!