Nấm trắng vốn là một món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên, món ăn này lại hiếm khi thể được nhìn thấy trên bàn ăn của các gia đình tại khu vực bờ Tây và dải Gaza. Một nhóm các thanh niên trẻ người Palestine đã tìm và phát triển cách trồng nấm trắng đầu tiên tại khu vực bờ Tây. Đây được coi là một điểm sáng cho nền nông nghiệp khu vực này.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.