Đăng quang Hoa hậu biển trong cuộc thi Hoa hậu Thế giới người Việt năm 2007, Vân Anh trở về nước và cũng tham gia môt số hoạt động trong ngành giải trí. Tuy nhiên, sau một thời gian, cô chuyển hướng sang kinh doanh và im ắng hơn kể từ khi lập gia đình.
Thời gian gần đây, người đẹp tạo gây ấn tượng đẹp với khán giả khi xuất hiện trong khá nhiều bộ phim truyền hình với các vai diễn cá tính như vai Mai trong Máy bay ký sự, Xuân trong Sóng ngầm… Trong bộ phim Khi đàn chim trở về 3, Vân Anh đảm nhận vai Vân - một giáo viên trẻ dạy ở trường học trên vùng cao. Đóng cặp với Vân Anh trong bộ phim này là nam diễn viên Việt Anh.
Vừa qua, Vân Anh đã có dịp trở lại huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai - một trong những địa điểm ghi hình chính của phim cùng với ê-kíp đoàn làm phim để trao tặng quà cho các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn. Hoa hậu Biển xuất hiện với trang phục giản dị cùng gương mặt trang điểm tự nhiên.
Cô đã tận tay trao tặng các món quà ý nghĩa đến những em học sinh vùng cao. Vân Anh cũng thực sự xúc động khi được trở lại nơi đóng phim cách đây 2 năm. Cô cùng với mọi người trong đoàn từ thiện hy vọng các em nhỏ sẽ đón một năm học mới nhiều năm vui cũng như trải qua một mùa đông ấm áp.
Một số hình ảnh của Vân Anh trong chuyến đi: