Xuất thân là VĐV đá cầu chinh thế nhưng bằng sự tình cờ, Lưu Ngọc Mai đã gắn bó với bóng đá. Đỉnh cao nhất trong sự nghiệp cựu tuyển thủ này là giành HCV ở SEA Games 21 và đặc biệt là SEA Games 22 năm 2003 – kì SEA Games đội tuyển nữ Việt Nam được thi đấu trên sân nhà.
Sau khi bảo vệ thành công chiếc HCV SEA Games, Lưu Ngọc Mai chuyển sang công tác huấn luyện. Giờ đây, cựu tuyển thủ này đảm nhận công việc đào tạo các cầu thủ nữ U16 TP.HCM.