Dinh dưỡng trong ung thư và những sai lầm người Việt hay mắc phải

Hiện nay, ung thư là căn bệnh nhiều người Việt mắc phải. Nhiều loại ung thư tuy không thể chữa khỏi hoàn toàn nhưng với tiến bộ khoa học, chất lượng cuộc sống và tuổi thọ của bệnh nhân ung thư cũng được cải thiện rõ rệt. Một trong những vấn đề quan trọng cần được quan tâm hơn nữa, không phải là thuốc men hay phương pháp điều trị mà chính là chế độ dinh dưỡng.

Theo bác sĩ Nguyễn Trương Minh Thế, trên thực tế lâm sàng, nhiều bệnh nhân có những quan niệm sai lầm do dân gian truyền miệng, vô tình khiến bệnh tình trở nặng. Thống kê cho thấy bệnh nhân ung thư qua đời 80% là do suy kiệt, chưa tới 20% là do khối u quá lớn, hủy hoại chức năng sống của cơ thể.

"Dinh dưỡng trong ung thư là vấn đề cần được quan tâm song nhiều người bệnh đang có những quan niệm sai lầm, khiến bệnh tình không những không thuyên giảm mà càng thêm trầm trọng", bác sĩ chia sẻ.

Nhiều bệnh nhân quan niệm khi bị ung thư, không nên ăn nhiều, không uống sữa, ăn thịt vì sợ sẽ "tẩm bổ" cho khối u. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu của thế giới, bệnh nhân ung thư vẫn có nhu cầu về dinh dưỡng, năng lượng, chất bổ như người bình thường. Vì khối u xâm lấn, hủy hoại cơ thể nên người bệnh cần bổ sung năng lượng để chống chọi bệnh tật.

Bác sĩ cho biết bệnh nhân ung thư cần lưu ý cân bằng các nhóm đạm, đường, bột, mỡ, không nên kiêng khem, dẫn đến tình trạng cơ thể suy kiệt. Ngoài ra, cần ưu tiên nhóm rau củ quả, sau đó tới đạm, trứng, sữa.

Ngoài phương pháp điều trị bằng Tây y, bác sĩ Nguyễn Trương Minh Thế cho biết nhiều loại thảo dược cũng đang được dùng phổ biến, hỗ trợ cho việc điều trị ung thư. Đã có những nghiên cứu cho thấy một số thảo dược như trinh nữ hoàng cung có khả năng ức chế tế bào ung thư. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học như vậy chưa có nhiều và chỉ phù hợp sử dụng trong điều trị một số loại ung thư.

"Hiện nay, chưa có một loại thảo dược hay bài thuốc dân gian nào đủ sức thay thế phác đồ điều trị Tây y. Vai trò của các loại thảo dược, các bài thuốc dân gian chỉ dừng lại ở mức độ cải thiện cuộc sống", bác sĩ khẳng định.

"Nói thực phẩm là thủ phạm gây ung thư là sai lầm"

VTV.vn - Giám đốc bệnh viện K khẳng định việc nói thực phẩm là thủ phạm gây ra ung thư là một sai lầm.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online!