Mất cân đối dinh dưỡng giữa thành thị và nông thôn
07:14 ngày 22/10/2014
Tại TP. HCM đã diễn ra Hội thảo “Cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam- Vì một tương lai tốt đẹp” với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Việt Nam.
Ảnh minh họa
Theo báo cáo mới nhất của các chuyên gia dinh dưỡng, hiện nay, vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam đang gặp tình trạng phát triển không cân đối. Trẻ em nông thôn, đặc biệt là khu vực từ miền Bắc trở vào miền Trung bị suy dinh dưỡng thiếu cân và thấp còi, trong khi đó trẻ em tại các thành phố lớn lại bị thừa cân béo phì do hiện tượng tiêu dùng thực phẩm dinh dưỡng không cân đối.
Để phần nào giải quyết thực trạng này, tại hội thảo các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam đã báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học về tác dụng của đậu nành và đưa ra kết luận, nên bổ sung thường xuyên các thực phẩm từ đậu nành trong bữa ăn cho trẻ. Đậu nành là thực phẩm duy nhất có chứa hàm lượng đạm tương đương với thịt và trứng. Hàm lượng đạm trong đậu nành chiếm đến 33-38% trọng lượng hạt, với nhiều loại axit amin thiết yếu tốt cho sức khỏe. Trẻ sử dụng đậu nành hàng ngày sẽ được bổ sung canxi, vitamin D3 giúp phát triển hệ xương và chiều cao của trẻ...giúp chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng cho trẻ vui chơi năng động.
Tại hội thảo, các bà mẹ còn được tư vấn về phương pháp nuôi con, về những kiến thức liên quan đến dinh dưỡng cho trẻ, được tham gia chế biến các món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ.
Cùng chuyên mục
Thái Bình ghi nhận 4 ca tái dương tính với SARS-CoV-2
VTV.vn - Đây đều là các bệnh nhân đã được công bố khỏi bệnh với kết quả xét nghiệm âm tính với SARS-CoV-2 từ 7-9 lần.
-
Trưa 12/6: Phát hiện thêm 89 ca mắc COVID-19 mới
VTV.vn - Bộ Y tế cho biết: Tính từ 6h đến 12h ngày 12/6, có 89 ca mắc COVID-19 mới (BN10049-10137), trong đó 1 ca cách ly sau khi nhập cảnh, 88 ca lây nhiễm trong nước.
-
Ca tử vong thứ 58 liên quan đến COVID-19 tại Việt Nam
VTV.vn - Bộ Y tế vừa thông báo ca tử vong liên quan đến COVID-19 tại Việt Nam - BN4118, nữ, 68 tuổi, có tiền sử ung thư phổi, nhiễm SARS-CoV-2.
-
Xử phạt 3 công ty vi phạm theo phản ánh của báo chí
VTV.vn - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành 3 quyết định xử phạt phạt đối với 3 công ty với tổng số 8 hành vi vi phạm số tiền phạt là 372 triệu đồng
-
Cứu thai nhi bị lỗi nhịp tim ngay trong bụng mẹ
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa chẩn đoán, điều trị thành công cho thai nhi bị nhịp tim nhanh kịch phát khi còn trong bụng mẹ.
-
Sáng 12/6, TP Hồ Chí Minh ghi nhận thêm 20 ca nhiễm mới
VTV.vn - Tính từ 18h ngày 11/6 đến 6h ngày 12/6, Thành phố Hồ Chí Minh ghi nhận thêm 20 trường hợp nhiễm mới (BN10019-BN10038).
Đang được quan tâm
-
Cứu bé trai chấn thương sọ não nặng sau khi ngã xe đạp
VTV.vn - Thông tin từ Bệnh viện Nhi Thanh Hóa, bệnh viện vừa phẫu thuật cứu sống bé trai 11 tuổi bị chấn thương sọ não nặng.
-
Bộ Y tế yêu cầu Hà Tĩnh tăng cường quản lý, điều trị ca bệnh COVID-19
VTV.vn - Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế Hà Tĩnh về việc tăng cường quản lý, điều trị ca bệnh COVID-19 và báo cáo diễn biến ca bệnh hàng ngày.
-
Người phụ nữ bị nhiễm bệnh đậu bò hiếm gặp từ mèo cưng
VTV.vn - Một phụ nữ ở Anh đã bị nhiễm trùng mắt nặng do virus đậu mùa bò, một loại virus hiếm gặp, gần giống với bệnh đậu mùa, mà bệnh nhân đã bị lây nhiễm từ mèo cưng của mình.
-
Campuchia phát hiện ổ dịch lớn tại nhà máy, Malaysia kéo dài lệnh phong tỏa toàn diện
VTV.vn - Đến sáng 12/6, thế giới có trên 175,9 triệu người mắc COVID-19, trong đó hơn 3,79 triệu trường hợp đã tử vong vì đại dịch này.
-
Sáng 12/6: Thêm 68 ca mắc COVID-19 trong nước, Việt Nam vượt mốc 10.000 bệnh nhân
VTV.vn - Bản tin dịch COVID-19 của Bộ Y tế sáng 12/6 cho biết có thêm 68 ca mắc COVID-19 trong nước tại 5 tỉnh, TP, nâng tổng số ca mắc trên cả nước đến nay lên 10.048 trường hợp.
-
Bệnh nhân cuối cùng thở máy tại Bệnh viện Phổi Bắc Giang được rút ống nội khí quản
VTV.vn - Tối 11/6, nữ bệnh nhân 48 tuổi, phải thở máy tại Bệnh viện Phổi Bắc Giang được rút ống nội khí quản, sinh hiệu ổn định.
-
TP Hồ Chí Minh tận dụng thời gian giãn cách để truy vết, dập dịch COVID-19
VTV.vn - Đây là nhiệm vụ hàng đầu được Ban chỉ đạo phòng chống dịch thành phố nhấn mạnh khi những ngày gần đây, thành phố tiếp tục ghi nhận những ổ dịch rải rác trong cộng đồng.
-
Hà Nội: Lập danh sách người tiêm vaccine phòng COVID-19
VTV.vn- UBND TP Hà Nội yêu cầu các quận, huyện, thị xã triển khai xây dựng kế hoạch, rà soát, lập danh sách đối tượng theo thứ tự ưu tiên tiêm vaccine phòng COVID-19 cho người dân.
-
Chiều 11/6: Thêm 63 ca mắc COVID-19 trong nước, 96 bệnh nhân khỏi bệnh
VTV.vn - Bộ Y tế cho biết: Tính từ 12h đến 18h ngày 11/6 có 63 ca mắc COVID-19 mới (BN9918-9980), tất cả đều là ca lây nhiễm trong nước.
