Mất cân đối dinh dưỡng giữa thành thị và nông thôn
07:14 ngày 22/10/2014
Tại TP. HCM đã diễn ra Hội thảo “Cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam- Vì một tương lai tốt đẹp” với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Việt Nam.
Ảnh minh họa
Theo báo cáo mới nhất của các chuyên gia dinh dưỡng, hiện nay, vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam đang gặp tình trạng phát triển không cân đối. Trẻ em nông thôn, đặc biệt là khu vực từ miền Bắc trở vào miền Trung bị suy dinh dưỡng thiếu cân và thấp còi, trong khi đó trẻ em tại các thành phố lớn lại bị thừa cân béo phì do hiện tượng tiêu dùng thực phẩm dinh dưỡng không cân đối.
Để phần nào giải quyết thực trạng này, tại hội thảo các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam đã báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học về tác dụng của đậu nành và đưa ra kết luận, nên bổ sung thường xuyên các thực phẩm từ đậu nành trong bữa ăn cho trẻ. Đậu nành là thực phẩm duy nhất có chứa hàm lượng đạm tương đương với thịt và trứng. Hàm lượng đạm trong đậu nành chiếm đến 33-38% trọng lượng hạt, với nhiều loại axit amin thiết yếu tốt cho sức khỏe. Trẻ sử dụng đậu nành hàng ngày sẽ được bổ sung canxi, vitamin D3 giúp phát triển hệ xương và chiều cao của trẻ...giúp chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng cho trẻ vui chơi năng động.
Tại hội thảo, các bà mẹ còn được tư vấn về phương pháp nuôi con, về những kiến thức liên quan đến dinh dưỡng cho trẻ, được tham gia chế biến các món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ.
Cùng chuyên mục
Gia tăng biến chứng từ cúm mùa
VTV.vn - Nhiều người dân có tâm lý chủ quan với cúm mùa, tuy nhiên biến chứng từ cúm mùa rất nguy hiểm có thể dẫn đến tử vong, vì thế cần hết sức cẩn trọng.
-
Người phụ nữ mất hơn 2 lít máu nguy kịch do chửa ngoài tử cung vỡ
VTV.vn - Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận phẫu thuật cấp cứu cho một trường hợp bệnh nhân bị sốc mất máu do chửa ngoài tử cung vỡ.
-
Ngày thế giới phòng chống ung thư 4/2: Sàng lọc để phát hiện sớm ung thư cổ tử cung
VTV.vn - Ung thư cổ tử cung đứng thứ hai trong các ung thư sinh dục ở nữ giới về tỷ lệ mắc cũng như tỷ lệ tử vong.
-
Luật Khám bệnh, chữa bệnh(sửa đổi): những vấn đề nóng được quan tâm
VTV.vn - Lần đầu tiên luật hóa mô hình Hội đồng Y khoa quốc gia, cho phép các cơ sở y tế tự quyết giá dịch vụ không vượt khung, cơ chế tự chủ, xã hội hóa...
-
Bỏ điều trị trong Tết, nhiều người bệnh mạn tính biến chứng nặng
VTV.vn - Những ngày đầu năm mới này, số bệnh nhân mạn tính bất ngờ phải nhập viện đang tăng cao.
-
Cảnh báo xuất huyết tiêu hóa đe doạ tính mạng do rượu, bia
VTV.vn - Dịp nghỉ Tết nguyên đán 2023 vừa qua, Khoa Nội Tiêu hóa, Bệnh viện Bãi Cháy tiếp nhận nhiều trường hợp bệnh nhân xuất huyết tiêu hóa do lạm dụng rượu bia.
Đang được quan tâm
-
Bé trai bị thủng ruột do nuốt... 14 viên bi nam châm
VTV.vn - Mùng 6 Tết, Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP. Hồ Chí Minh) tiếp nhận một bệnh nhi (26 tháng tuổi, trú tại Đồng Tháp) trong tình trạng bứt rứt, khó chịu, đau bụng, ói.
-
Hỗ trợ cấp cứu và điều trị các bệnh nhân bị bỏng trong vụ nổ hầm tàu Oriental Glory ở Quảng Ninh
VTV.vn - Bệnh viện Bỏng Quốc gia Lê Hữu Trác đã kịp thời hỗ trợ cấp cứu và điều trị các bệnh nhân bị bỏng trong vụ nổ hầm tàu Oriental Glory ở Quảng Ninh sáng ngày 2/2.
-
Ca mắc COVID-19 mới tăng trong ngày 3/2
VTV.vn - Theo Bản tin Bộ Y tế về tình hình chống dịch COVID-19, ngày 3/2, ghi nhận 20 ca mắc COVID-19 mới; có 5 bệnh nhân được công bố khỏi bệnh.
-
Cơ chế khiến Omicron lây lan hơn so với chủng gốc
VTV.vn - Các nhà khoa học Nhật Bản vừa phát hiện cơ chế khiến Omicron dễ lây lan hơn so với chủng virus gốc.
-
Cấp cứu bệnh nhân nôn ra gần 700ml máu đỏ tươi và cảnh báo của bác sĩ
VTV.vn - Bệnh nhân 76 tuổi, vào viện trong tình trạng nôn ra máu đỏ tươi, tiếp xúc chậm, da xanh tái, niêm mạc nhợt, thể trạng gầy, nôn ra gần 700ml máu đỏ tươi không đông.
-
Đột ngột sút cân, sốt kéo dài, bệnh nhân bất ngờ phát hiện áp xe gan
VTV.vn - Nam bệnh nhân 66 tuổi nhập viện trong tình trạng sốt liên tục kèm đau nhiều hạ sườn phải, sút 3 kg chỉ trong 2 tuần.
-
Cứu sống bệnh nhân nhiễm khuẩn nguy hiểm sau tai nạn lao động
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa tiếp nhận điều trị nam bệnh nhân 34 tuổi bị nhiễm khuẩn huyết do viêm tấy lan tỏa bẹn bìu tầng sinh môn niệu dục.
-
Nguy hiểm: Dị vật đường thở bỏ quên ở trẻ
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa thực hiện gắp thành công một ca dị vật đường thở nguy hiểm trong khí quản cho bệnh nhi nhỏ tuổi.
-
Cảnh báo ung thư buồng trứng ác tính ở phụ nữ trẻ tuổi
VTV.vn - Khoa Phụ ngoại, Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa phẫu thuật thành công khối u buồng trứng ác tính có kích thước 15 cm cho bệnh nhân nữ 19 tuổi.
