Mất cân đối dinh dưỡng giữa thành thị và nông thôn
07:14 ngày 22/10/2014
Tại TP. HCM đã diễn ra Hội thảo “Cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam- Vì một tương lai tốt đẹp” với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Việt Nam.
Ảnh minh họa
Theo báo cáo mới nhất của các chuyên gia dinh dưỡng, hiện nay, vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam đang gặp tình trạng phát triển không cân đối. Trẻ em nông thôn, đặc biệt là khu vực từ miền Bắc trở vào miền Trung bị suy dinh dưỡng thiếu cân và thấp còi, trong khi đó trẻ em tại các thành phố lớn lại bị thừa cân béo phì do hiện tượng tiêu dùng thực phẩm dinh dưỡng không cân đối.
Để phần nào giải quyết thực trạng này, tại hội thảo các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam đã báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học về tác dụng của đậu nành và đưa ra kết luận, nên bổ sung thường xuyên các thực phẩm từ đậu nành trong bữa ăn cho trẻ. Đậu nành là thực phẩm duy nhất có chứa hàm lượng đạm tương đương với thịt và trứng. Hàm lượng đạm trong đậu nành chiếm đến 33-38% trọng lượng hạt, với nhiều loại axit amin thiết yếu tốt cho sức khỏe. Trẻ sử dụng đậu nành hàng ngày sẽ được bổ sung canxi, vitamin D3 giúp phát triển hệ xương và chiều cao của trẻ...giúp chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng cho trẻ vui chơi năng động.
Tại hội thảo, các bà mẹ còn được tư vấn về phương pháp nuôi con, về những kiến thức liên quan đến dinh dưỡng cho trẻ, được tham gia chế biến các món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ.
Cùng chuyên mục
Khuyến cáo một số biện pháp bảo vệ bản thân khi tham gia các sự kiện lễ hội
VTV.vn - Để đảm bảo an toàn cho bản thân và cộng đồng, mỗi người khi tham gia lễ hội cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết.
-
Từ nguy cơ liệt toàn thân đến bước đi đầu tiên của bệnh nhân mắc hội chứng Guillain-Barré
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Thống Nhất Đồng Nai vừa cứu chữa thành công ca bệnh mắc hội chứng Guillain-Barré cấp, giúp bệnh nhân vượt qua nguy cơ liệt toàn thân.
-
Cấp cứu kịp thời ca vỡ kén khí, đứt dây chằng gây tràn máu - khí màng phổi hiếm gặp
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh vừa cấp cứu thành công một ca tràn máu - khí màng phổi hiếm gặp, cứu sống bệnh nhân trong gang tấc.
-
Bộ Y tế vào cuộc vụ nhân viên y tế bị hành hung tại Phú Thọ
VTV.vn - Ngày 28/4, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Phú Thọ về việc tăng cường bảo đảm an ninh, trật tự trong cơ sở khám bệnh, chữa bệnh.
-
Tăng cường chỉ đạo công tác phòng, chống dịch trong giai đoạn giao mùa
VTV.vn - Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường phòng chống dịch trong giai đoạn giao mùa, triển khai chiến dịch tiêm vaccine sởi và giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh.
-
Cập nhật tình hình sức khỏe các nạn nhân vụ lật xe khách tại Tam Đảo, Vĩnh Phúc
VTV.vn - Sáng 28/4, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức thông tin về tình hình sức khỏe các nạn nhân vụ lật xe khách tại Tam Đảo đang điều trị tại bệnh viện.
Đang được quan tâm
-
Hồi sinh bé gái mắc RSV biến chứng nặng
VTV.vn - Bé gái 5,5 tháng tuổi vào viện trong tình trạng nguy kịch do nhiễm virus RSV, biến chứng suy hô hấp, suy tim, suy thận cấp, với nguy cơ tử vong rất cao.
-
Hà Nội tiếp tục triển khai chiến dịch tiêm vaccine sởi đợt 3 cho trẻ đến 15 tuổi
VTV.vn - Để tiếp tục thực hiện kế hoạch tiêm chủng phòng bệnh sởi theo chỉ đạo của Bộ Y tế, Sở Y tế Hà Nội vừa ban hành kế hoạch tổ chức chiến dịch tiêm vaccine sởi đợt 3 năm 2025.
-
Hồi sinh cụ ông bị suy tim cấp, suy hô hấp nặng
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao (Phú Thọ) vừa cấp cứu thành công người bệnh 94 tuổi, trong tình trạng suy hô hấp, suy tim cấp, viêm phổi nặng.
-
Thu hồi toàn quốc sản phẩm Collagen 3D Perfect Whitening Cream Night Cream (Melasma)
VTV.vn - Lý do thu hồi do mẫu kiểm nghiệm của sản phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng, vượt giới hạn cho phép về hàm lượng thủy ngân.
-
Phục hồi sức đề kháng tốt hơn khi kết hợp nhiều loại Fucoidan trong cùng một sản phẩm
VTV.vn - Fucoidan xuất hiện tự nhiên trong thành tế bào của rong biển màu nâu và không phải tất cả Fucoidan đều giống nhau.
-
Phát hiện khối u tụy 6cm nhờ khám sức khỏe định kỳ
VTV.vn - Bệnh nhân N.T.N (26 tuổi, Nam Định) có khối u được phát hiện hoàn toàn tình cờ trong lần khám sức khỏe định kỳ, khi bệnh nhân không có bất kỳ triệu chứng bất thường nào.
-
Giành lại sự sống cho bé trai 7 tuổi trước ngưỡng cửa tử thần
VTV.vn - Sau gần nửa tháng chiến đấu giành giật sự sống, cháu N.V.T (7 tuổi, trú tại thị xã Hương Thủy, TP Huế) đã hồi phục ngoạn mục nhờ sự can thiệp kịp thời và kỹ thuật ECMO.
-
Bộ Y tế đề nghị thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam
VTV.vn - Ngày 27/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn đề nghị rà soát, thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam.
-
Người đàn ông bị đột quỵ khi đang chơi bóng bàn
VTV.vn - Bệnh nhân nam, 41 tuổi, nhập viện trong tình trạng đau ngực dữ dội, xuất hiện đột ngột khi đang chơi bóng bàn.
