Mất cân đối dinh dưỡng giữa thành thị và nông thôn
07:14 ngày 22/10/2014
Tại TP. HCM đã diễn ra Hội thảo “Cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam- Vì một tương lai tốt đẹp” với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Việt Nam.
Ảnh minh họa
Theo báo cáo mới nhất của các chuyên gia dinh dưỡng, hiện nay, vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam đang gặp tình trạng phát triển không cân đối. Trẻ em nông thôn, đặc biệt là khu vực từ miền Bắc trở vào miền Trung bị suy dinh dưỡng thiếu cân và thấp còi, trong khi đó trẻ em tại các thành phố lớn lại bị thừa cân béo phì do hiện tượng tiêu dùng thực phẩm dinh dưỡng không cân đối.
Để phần nào giải quyết thực trạng này, tại hội thảo các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam đã báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học về tác dụng của đậu nành và đưa ra kết luận, nên bổ sung thường xuyên các thực phẩm từ đậu nành trong bữa ăn cho trẻ. Đậu nành là thực phẩm duy nhất có chứa hàm lượng đạm tương đương với thịt và trứng. Hàm lượng đạm trong đậu nành chiếm đến 33-38% trọng lượng hạt, với nhiều loại axit amin thiết yếu tốt cho sức khỏe. Trẻ sử dụng đậu nành hàng ngày sẽ được bổ sung canxi, vitamin D3 giúp phát triển hệ xương và chiều cao của trẻ...giúp chuyển hóa dinh dưỡng thành năng lượng cho trẻ vui chơi năng động.
Tại hội thảo, các bà mẹ còn được tư vấn về phương pháp nuôi con, về những kiến thức liên quan đến dinh dưỡng cho trẻ, được tham gia chế biến các món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ.
Cùng chuyên mục
Sốt mò ở người bệnh đái tháo đường: Cẩn thận với biến chứng nguy hiểm
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 71 tuổi, ở Hưng Yên nhập viện trong tình trạng mệt nhiều, đau đầu.
-
TP. Hồ Chí Minh: Một cơ sở dịch vụ tắm hơi, massage… lấn sân sang khám, chữa bệnh với "liệu pháp tế bào gốc"
VTV.vn - Cơ sở này đã ngang nhiên quảng cáo và hành nghề trái phép trong lĩnh vực khám, chữa bệnh tại địa chỉ số 186 - 186A Cách Mạng Tháng Tám, Phường 10, Quận 3.
-
Lấy sỏi san hô, bảo tồn thận cho người bệnh
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa phẫu thuật lấy thành công khối sỏi san hô lớn cùng nhiều viên sỏi nhỏ tại thận phải cho một người bệnh nữ 48 tuổi.
-
Phẫu thuật bướu tuyến giáp khổng lồ cho bệnh nhân nữ 64 tuổi
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên vừa phẫu thuật cắt bỏ thành công bướu tuyến giáp khổng lồ cho nữ bệnh nhân N.T.Y., 64 tuổi.
-
Bé gái 2 tháng tuổi mắc ho gà diễn biến nặng
VTV.vn - Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ vừa tiếp nhận và điều trị một bé gái 2 tháng tuổi, bị ho gà với diễn biến nặng.
-
Đồng Nai ghi nhận liên tiếp 2 ổ dịch dại trên chó hoang
VTV.vn - Thông tin từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Đồng Nai, vừa ghi nhận 2 ổ dịch dại trên chó tại huyện Trảng Bom và huyện Vĩnh Cửu.
Đang được quan tâm
-
Infographic: Biểu hiện và cách xử trí say nắng, say nóng
VTV.vn - Dưới đây là hướng dẫn xử trí cấp cứu người say nắng, say nóng của Trung tâm Truyền thông - Giáo dục sức khỏe Trung ương (Bộ Y tế).
-
Khám sàng lọc và phẫu thuật miễn phí bệnh tim bẩm sinh cho trẻ tại Đắk Lắk
VTV.vn - Chương trình khám sàng lọc sẽ diễn ra trong 2 ngày 27, 28/4 tại Bệnh viện Đa khoa Thiện Hạnh (TP. Buôn Ma Thuột , tỉnh Đắk Lắk).
-
Đắk Lắk: Giám sát, xử lý ổ dịch thủy đậu trong trường học tại huyện Buôn Đôn
VTV.vn - Theo báo cáo của Trung tâm Y tế huyện Buôn Đôn (Đắk Lắk), trên địa bàn huyện vừa ghi nhận thêm 1 ổ dịch thủy đậu tại trường học với 11 trường hợp mắc bệnh.
-
Bắc Kạn ghi nhận 1 trường hợp mắc rubella
VTV.vn - Theo kết quả xét nghiệm của Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương, Bắc Kạn ghi nhận 1 trường hợp dương tính với rubella tại huyện Pác Nặm.
-
TP. Hồ Chí Minh giữ vững thành quả loại trừ bệnh sốt rét
VTV.vn - Trong năm 2023, TP. Hồ Chí Minh ghi nhận 21 ca sốt rét, chủ yếu là ca ngoại lai từ nước khác và ngoại lai tỉnh, không có ca tử vong, không có dịch sốt rét xảy ra.
-
Đau nhức âm ỉ vùng trán, bất ngờ phát hiện khối u não nguy hiểm
VTV.vn - Bệnh nhân L.V.P. (nam, 39 tuổi) đến Bệnh viện Đa khoa Medlatec khám do thời gian gần đây hay bị đau âm ỉ vùng trán bên phải.
-
Viêm đại tràng nặng do tự ý dùng nhiều loại kháng sinh
VTV.vn - Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiếp nhận và điều trị ổn định cho cụ bà 81 tuổi, nhập viện do tiêu chảy kéo dài.
-
Cứu sống người bệnh ngừng tim, suy đa tạng
VTV.vn - Người bệnh (nữ, 26 tuổi) bị ngừng tim, suy đa tạng vừa được Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ cấp cứu thành công.
-
Sỏi lâu ngày gây viêm túi mật hoại tử
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Lâm Thao (Phú Thọ) vừa phẫu thuật cấp cứu thành công người bệnh nam, 43 tuổi, bị viêm túi mật hoại tử.
