Vì sao cần ăn đủ 4 nhóm thực phẩm?

VTV9, icon
07:21 ngày 25/05/2016

VTV.vn - Trong 4 nhóm thực phẩm, mỗi nhóm sẽ cung cấp một loại chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể chúng ta.

Theo BS. Đào Thị Yến Thủy, có thể chia 4 nhóm thực phẩm như sau:

Nhóm bột đường: cơm, cháo, bột, phở, khoai, bắp…

Nhóm chất đạm: Thịt, cá, trứng, tôm, đậu hũ, nấm…

Nhóm chất béo: dầu, mỡ, bơ, hạt mè, hạt hạnh nhân, hạt hướng dương…

Nhóm vitamin và khoáng chất: Vitamin A, C, D, E, K, nhóm B; canxi, sắt, kẽm…

Trong chương trình Chuyện gia đình vàng trên đây, bác sĩ dinh dưỡng Đào Thị Yến Thủy sẽ tư vấn những kiến thức hữu ích xung quanh 4 nhóm thực phẩm.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.

Cùng chuyên mục