Vì sao cần ăn đủ 4 nhóm thực phẩm?
VTV9Cập nhật 07:21 ngày 25/05/2016
VTV.vn - Trong 4 nhóm thực phẩm, mỗi nhóm sẽ cung cấp một loại chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể chúng ta.
- Dậy thì sớm có phải do dinh dưỡng?
- Sai lầm thường mắc khiến trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
- Dấu hiệu cảnh báo trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi
Theo BS. Đào Thị Yến Thủy, có thể chia 4 nhóm thực phẩm như sau:
Nhóm bột đường: cơm, cháo, bột, phở, khoai, bắp…
Nhóm chất đạm: Thịt, cá, trứng, tôm, đậu hũ, nấm…
Nhóm chất béo: dầu, mỡ, bơ, hạt mè, hạt hạnh nhân, hạt hướng dương…
Nhóm vitamin và khoáng chất: Vitamin A, C, D, E, K, nhóm B; canxi, sắt, kẽm…
Trong chương trình Chuyện gia đình vàng trên đây, bác sĩ dinh dưỡng Đào Thị Yến Thủy sẽ tư vấn những kiến thức hữu ích xung quanh 4 nhóm thực phẩm.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
Gửi câu hỏi cho bác sĩ để được giải đáp ngay
Đông Nam Á đối mặt nguy cơ "dịch chồng dịch"
VTV.vn - Giữa lúc hệ thống y tế quá tải vì đại dịch COVID-19, một số quốc gia ở Đông Nam Á như Singapore, Malaysia và Thái Lan đang chật vật với một dịch bệnh khác: sốt xuất huyết.
