Đã copy 0

Thưởng thức lía xào tỏi - Món ngon nổi tiếng tại An Giang

VTV3

24/03/2020 10:13

VTV.vn - Về với xứ lụa Tân Châu (An Giang), thực khách không thể bỏ qua đặc sản lía xào tỏi vô cùng thơm ngon.

Lía có hình dạng khá giống hến, vỏ khá mỏng nên xào nấu rất nhanh chín. Lía có thể chế biến thành các món ngon như: lía xào tỏi, lía luộc xả, lía phơi… Tuy nhiên, người dân ở đây ưa chuộng hơn cả là món lía xào tỏi.

Lía xào tỏi thơm ngon, đậm vị. Phần nước dùng trong lía được chảy ra nên khi xào thịt lía có vị ngọt rất ngon. Ai ăn một lần cũng phải nhớ mãi.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Tin liên quan

Đổi vị cuối tuần với món mì xào cua

Đổi vị cuối tuần với món mì xào cua

21/03/2020

VTV.vn - Những ngày cuối tuần thay vì bữa cơm thông thường, sao bạn không thử làm món mì xào cua thơm ngon, hấp dẫn đãi gia đình.

Món xôi Việt đã có từ hàng nghìn năm trước

Món xôi Việt đã có từ hàng nghìn năm trước

16/03/2020

VTV.vn - Khi nhắc đến ẩm thực Việt, không thể không nhắc đến món xôi. Vậy nguồn gốc của xôi từ đâu và sự đa dạng đó được thể hiện thế nào?

Gỏi cà đắng cá cơm - Món ăn không thể bỏ qua khi đến Buôn Ma Thuột

Gỏi cà đắng cá cơm - Món ăn không thể bỏ qua khi đến Buôn Ma Thuột

13/03/2020

VTV.vn - Vị chát nhẹ và giòn giòn của cà đắng, vị ngọt dai của khô cá cơm hòa quyện vào vị mặn chua của nước mắm khiến cho thực khách càng ăn càng nghiện.

Từ khóa:
Ý kiến của bạn
Bình luận
Xem thêm bình luận

Xem thêm