Tim lợn đông lạnh : Ban quản lý chợ Phùng Khoang không biết gì về tim lợn bẩn?

Ban quản lý chợ Phùng Khoang không biết gì về tim lợn bẩn?

VTV.vn - Làm việc với phóng viên VTV, Ban quản lý chợ Phùng Khoang thừa nhận có kẽ hở trong quản lý thực phẩm và họ đã không hề hay biết về việc tim lợn bẩn đã bị "phù phép"...

Kinh hoàng tim lợn đông lạnh siêu rẻ ở các chợ Hà Nội

VTV.vn - Thông thường, mức giá cho một kg tim lợn là 250.000kg. Tuy nhiên, tại một số chợ ở Hà Nội, mức giá cho sản phẩm này rẻ hơn 1/10 mức giá bình thường.

Phân biệt tim lợn đông lạnh và tim lợn tươi

VTV.vn - Trên quả tim lợn đông lạnh có nhiều vết rạch để thoát máu, giúp cho quá trình bảo quản được tốt hơn còn với quả tim lợn tươi sống, quả tim còn nguyên vẹn.

Hà Nội: Nhiều sạp hàng bán nội tạng không rõ nguồn gốc

VTV.vn - Một loạt sạp bán thịt tại chợ Phùng Khoang, Hà Nội đang bày bán nội tạng lợn và gà không có nguồn gốc xuất xứ, thậm chí có những mặt hàng còn có dấu hiệu ôi thiu.

Hà Nội: Bắt giữ lượng lớn tim lợn mốc xanh ở chợ Phùng Khoang

VTV.vn - Lực lượng chức năng đã phát hiện lượng lớn tim lợn đông lạnh đã có tình trạng bốc mùi thối, chuyển màu thâm đen, thậm chí lên nấm mốc.