Vùng đất Nghệ An gắn liền với nhiều di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh và cũng không thiếu những đặc sản trứ danh mà một trong số đó phải kể đến cam Vinh. Ít ai biết rằng quy trình trồng cam Vinh phải tuân thủ khá nhiều quy định nghiêm ngặt để cho ra chất lượng cao.
Nếu như trước đây, người nông dân sử dụng thuốc sai quy cách, dẫn tới thoái hóa cây sau một thời gian trồng, quả rụng nhiều thì nay, việc trồng cam Vinh đã hướng tới những tiêu chuẩn cao hơn. Ngay từ khâu diệt cỏ cũng không còn sử dụng thuốc mà chỉ dùng phương pháp cắt cỏ thủ công, dùng lá thông tự nhiên để hạn chế cỏ mọc quanh gốc cây.
Thay đổi ngay từ những điều nhỏ nhất và dần áp dụng những tiêu chuẩn cao như VietGAP, GlobalGAP, nhiều nhà vườn đã bắt đầu đánh mã số đầy đủ, tưới nước theo hệ thống nhỏ giọt để đảm bảo ổn định cho cây. Đặc biệt, tuy giá thành đầu tư không nhỏ nhưng để hạn chế ảnh hưởng từ côn trùng hay nhiệt độ thời tiết, nhiều héc ta trồng cam đã được bọc túi.
Cam Vinh sẽ được dán tem điện tử VTV.vn - Cam Vinh sẽ được dán tem điện tử truy xuất nguồn gốc trên từng quả và ngoài thùng hàng, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận với sản phẩm chính gốc.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!