Trên thị trường Phú Yên, các loại phụ gia thực phẩm khá đang dạng và giá cũng rất rẻ. Phụ gia được bán và sử dụng một cách tùy tiện nhưng để kiểm soát thì đại diện Chi cục Quản lý an toàn vệ thực phẩm Phú Yên cho rằng đang thực sự gặp khó.
Thực tế hiện nay, không riêng ở Phú Yên mà nhiều địa phương khác cho thấy, vẫn chưa có đơn vị hoặc cá nhân nào đứng ra đăng ký kinh doanh phụ gia thực phẩm một cách chuyên biệt. Ngược lại, ai cũng có thể bán mặt hàng này. Vì không được kiểm soát nên khi có sự cố xảy ra rất khó truy xuất nguồn gốc.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online!