Với diện tích gần 50 ha, Quảng Thọ, huyện Quảng Điền được xem là vùng chuyên canh rau má lớn nhất của TT-Huế. Để thu hoạch rau, người nông dân phải có mặt cả ngày trên ruộng rau, đối mặt với thời tiết nắng nóng, nhưng năng suất cao nhất cũng chỉ đạt khoảng 200 kg rau má mỗi người.
Trong một dịp làm việc tại xã Quảng Thọ, nhận thấy những vất vả cũng như mong muốn của người dân, Tiến sĩ Nguyễn Hữu Chúc, giảng viên khoa Cơ khí Trường Cao đẳng Công nghiệp Huế và các cộng sự đã ấp ủ ý tưởng sáng tạo ra chiếc máy cắt rau má để giải phóng sức lao động cho nông dân.
Với chiếc máy cắt này, công đoạn thu hoạch rau má trở nên thuận tiện, gọn nhẹ hơn. Rau má sau khi bị cắt khỏi thân cây, sẽ được máy chuyển lên băng tải và đưa vào giỏ thu sản phẩm.
Hiện tại, nhóm nghiên cứu đang tiếp tục hoàn thiện, cải tiến để chiếc máy có thể hoạt động tốt hơn trong địa hình mặt ruộng không bằng phẳng, quyết tâm đưa ra phiên bản thương mại hóa đầu tiên vào cuối năm nay, giúp người trồng rau má giảm thiểu cảnh chân lấm tay bùn, nâng cao hiệu quả kinh tế từ sản phẩm làm ra khi tiết kiệm chi phí nhân lực.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!