Năm 2006, Phúc Béo được nhiều khán giả biết tới và yêu mến sau khi anh tham gia bộ phim điện ảnh đầu tay mang tên Hồn Trương Ba, Da Hàng Thịt của đạo diễn Nguyễn Quang Dũng. Sở hữu ngoại hình mũm mĩm, dễ thương, diễn xuất tự nhiên, chân thật và đặc biệt là khiếu hài hước thiên bẩm, Phúc Béo đã dần chứng minh cho khán giả thấy anh là một trong số những diễn viên hài tài năng của làng điện ảnh Việt qua từng vai diễn anh đảm nhận. Minh chứng rõ nét nhất là thành công của Kung fu phở - bộ phim mới ra mắt khán giả vào đầu tháng 8 vừa qua. Trong phim, Phúc béo đảm nhận vai diễn JeniPho – một chàng béo với tình yêu mãnh liệt dành cho món phở. Sự ngô nghê, khờ khạo và dễ thương của chàng béo hậu đậu JeniPho do anh thể hiện đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ phía khán giả.
Không bằng lòng với những thành công đã gặt hái được ở lĩnh vực diễn xuất, Phúc béo còn lấn sân sang cả thị trường âm nhạc. Anh đã cho phát hành tổng cộng 4 album, bao gồm: Hội ngộ cùng Phúc Béo; Khi con tim biết yêu; Album Phật giáo: Nụ cười Di Lặc; Tình quê hương. Những nỗ lực không ngừng nghỉ của Phúc Béo đã giúp khẳng định vị thế trong làng hài Việt và mang về cho anh nickname Nghệ sĩ “nặng ký” đa tài.
Không chỉ hăng say với các công việc chuyên môn, Phúc Béo còn tham gia rất nhiều hoạt động thiện nguyện. Một trong số đó là cùng danh hài Minh Béo tổ chức chương trình “Chung tay chia sẻ yêu thương” nhằm quyên góp tiền chữa trị đôi mắt cho nghệ sĩ Hoàng Lan. Chương trình có sự tham dự của nhiều ngôi sao lớn như Đàm Vĩnh Hưng, Phương Thanh, NSƯT Thanh Ngân…
Dưới đây là nội dung cuộc trò chuyện trực tuyến với nghệ sĩ hài Phúc Béo: