Lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam lần thứ 2 do Công ty Incentra và Đại sứ quán Việt Nam tại Liên bang Nga phối hợp tổ chức vừa diễn ra tại Trung tâm Văn hóa - Thương mại Hà Nội - Moscow ở Thủ đô nước Nga.
Với chương trình văn hóa đặc sắc, cùng với các món ăn hấp dẫn từ Việt Nam, lễ hội đã thu hút rất đông người dân địa phương, với số lượng người tham gia lên tới trên 40.000 người.
Với chủ đề "Bếp Việt nơi xứ Tuyết", Lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam lần thứ 2 đem đến cho thực khách tham gia một trải nghiệm ẩm thực Việt Nam ấn tượng với các món ăn nổi tiếng như: nem rán, phở cùng hàng chục các món ăn đường phố bình dị, độc đáo như: bánh mỳ pate, bánh đúc, bánh cuốn, bánh xèo, bún thang, bún bò Huế… mà thực khách đến đây vì đã từng thưởng thức trong các chuyến du lịch Việt Nam hoặc tại các nhà hàng Việt ở Moscow.
Lễ hội lần này tạo cho thực khách nhiều ấn tượng với sự độc đáo và đa dạng từ những món ăn Việt Nam của các nhà hàng như: Viet Soul, Dân tộc quán, nhà hàng Sen, nhà hàng Hạ Long, Phở Tươi, Việt Bếp và nhiều nhà hàng khác.
Nét lôi cuốn, quyến rũ thực khách ở đây không chỉ bởi nguyên liệu tươi ngon mà còn bởi sự chế biến tài tình, kết hợp khéo léo giữa các gia vị từ thảo mộc, toát lên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
Trong vài năm trở lại đây, Lễ hội ẩm thực đường phố Việt Nam tổ chức tại Moscow đã thu hút đông đảo sự tham gia của người dân bản xứ. Các món ăn Việt Nam ngày càng được người Nga yêu thích và đang dần lên ngôi trong lựa chọn thực đơn của nhiều nhà hàng không chỉ của người Việt.
Sức thu hút của Lễ hội ẩm thực Việt không chỉ bởi các món ăn đặc sắc mà còn bởi khung cảnh khu chợ quê truyền thống của Việt Nam với ghế, chõng tre, rổ, rá, thúng, mẹt cùng tiếng đàn, giọng ca điệu múa mang đậm nét truyền thống Việt Nam. Khách tham quan còn có thể có được những món quà lưu niệm, thời trang, mỹ phẩm độc đáo đến từ Việt Nam.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!