Những ngày này, đi dọc các tuyến đường của làng nghề mai vàng Phước Định thuộc xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long chúng ta dễ dàng nhận ra mai vàng đã nở hoa. Nhiều cây đã nở hết loạt hoa đầu. Một số cây đang còn chi chít nụ. Số khác thậm chí hoa đã tàn chỉ còn trơ lại hạt.
Làng Mai vàng Phước Định là một trong những vùng trồng mai vàng lâu đời và nổi tiếng nhất ĐBSCL. Để phục vụ thị trường Tết nguyên đán, các nhà vườn nơi đây chuẩn bị hơn 5.000 gốc mai nhưng đã có khoảng 30% cây nở hoa. Các nghệ nhân đã phải cắt bỏ để giữ sức cho cây với hy vọng sẽ lại có hoa đúng dịp Tết, nếu không coi như thất thu.
Không chỉ riêng ở làng mai vàng Phước Định, nhiều vườn trồng mai vàng với số lượng lớn tại làng hoa Sa Đéc và huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp cũng gặp phải tình trạng mai nở sớm. Theo bà con, nguyên nhân có thể do thời tiết thất thường, thỉnh thoảng có những trận mưa lớn kéo dài, sau đó lại nắng gắt nên mai dễ trổ bông.
Mai nở sớm vào thời điểm này các nhà vườn vẫn có thể cắt bỏ hoa và xử lý kỹ thuật để cây mai có thể nở hoa đợt tiếp theo vào đúng dịp Tết. Tuy nhiên, theo các nghệ nhân trồng mai lâu năm, từ đây đến cuối năm vẫn còn nguy cơ mai nở sớm. Khi đó, các biện pháp này sẽ không có hiệu quả và bà con sẽ chắc chắn thua lỗ vụ mai Tết. Chính vì thế, cách tốt nhất là chủ động không để mai nở sớm.
Năm nay, dù nhiều khu vườn trồng mai của hàng xóm đã vàng rực nhưng vườn nhà ông Minh không có cây mai nào trổ bông. Bí quyết của ông rất đơn giản: "Thời điểm giao mùa từ mùa mưa sang mùa khô là mai dễ ra hoa nhất. Bà con phải tưới mỗi ngày. Không được ỉ i là có mưa nên không tưới. Chỉ cần hôm sau nắng gắt mà thiếu nước là cây sẽ héo. Khi đó nếu mưa tiếp cây sẽ ra bông. Còn tưới mỗi ngày mai sẽ không ra bông sớm."
Còn để mai ra hoa đúng tết, theo các nghệ nhân trồng mai vàng lâu năm, thường thì với hoa mai vàng năm cánh, người trồng mai sẽ lặt lá vào rằm tháng Chạp. Nếu tháng Chạp năm đó trời nắng nóng và có gió mạnh thì hoa mai sẽ nở sớm hơn nên cần lặt lá trễ hơn, có thể là vào khoảng 17-20 tháng Chạp. Tương tự như vậy nếu tháng Chạp năm đó trời mưa nhiều và mùa mưa kết thúc trễ thì cần lặt lá mai sớm hơn để kích thích nụ mai bung vỏ, thường sẽ vào trước ngày rằm, khoảng 10-14 tháng Chạp./.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
