Rủi ro trữ muối trong mùa mưa lũ

Tấn Quýnh - Phạm Việt (VTV9)Cập nhật 20:02 ngày 25/09/2019

VTV.vn - Diêm dân ở tỉnh Khánh Hòa đang trong tình cảnh khó xử, nếu ồ ạt bán tháo muối sẽ cầm chắc lỗ vốn, còn nếu trữ muối qua mùa mưa lại đối mặt với rủi ro thiệt hại.

Điều đáng nói, cho đến lúc này vẫn còn tồn đọng một lượng lớn muối ngay trên đồng. Trong khi đó, diêm dân lại không có cách gì để giữ muối tránh khỏi thiệt hại do mưa lũ. Trong những ngày mưa liên tiếp vừa qua, đã xảy ra trường hợp muối trữ trên cánh đồng bị hao hụt, theo đó muối tan thành nước. Không ít lần diêm dân đã phải chịu thiệt hại như vậy. Và đó là thiệt hại khó tránh khỏi nếu mưa lũ xảy ra.

Sau vụ thu hoạch, nếu muối không bán được ngay, diêm dân chỉ còn cách trữ lại ngay trên cánh đồng. Tấm bạt được phủ lên muối, một vài tảng đá được dùng để giữ tấm bạt, cách để bảo quản chỗ muối còn tồn đọng chỉ là vậy. Sau chỉ một đợt mưa, hao hụt xảy ra đối với những đống muối trữ trên cánh đồng đã ở mức từ 10 - 20%. Tuy nhiên, người làm muối khó có sự lựa chọn nào khác, việc bán tháo muối vào thời điểm này đồng nghĩa chấp nhận giá muối thấp.

Trong những tháng qua, nắng hạn kéo dài, muối được mùa trên khắp các tỉnh Nam Trung Bộ, kéo theo giá muối chỉ còn 600.000 - 900.000 đồng/tấn tùy loại muối, bên cạnh đó việc tiêu thụ rất ì ạch. Do đó, chỉ riêng vùng muối ở phường Ninh Diêm, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, lượng muối tồn đọng vào khoảng 10.000 tấn.


Bạc Liêu tồn đọng 60.000 tấn muối đen dù đã thu mua tạm trữ Bạc Liêu tồn đọng 60.000 tấn muối đen dù đã thu mua tạm trữ

VTV.vn - Đến đầu tháng 11/2016, tỉnh Bạc Liêu vẫn còn tồn đọng khoảng 60.000 tấn muối đen dù Chính phủ đã ban hành chính sách tạm trữ muối trước tình trạng muối rớt giá.


* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Giữ đam mê chế tác đàn ghi ta ở phố biển

VTV.vn - Cây đàn ghi ta, tiếng đàn ghi ta- có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người. Nhưng, không phải ai cũng tận mắt nhìn thấy đàn ghi ta được làm ra như thế nào.