10 hiểu lầm liên quan đến thực phẩm và chế độ ăn uống
Những người hay chú ý tới chế độ ăn uống lành mạnh thường bị mê hoặc bởi màu sắc thực phẩm: Màu nâu được xem là thực phẩm lành mạnh và có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Ca-lo
Sai lầm thường gặp khi sử dụng chất ngọt, bột đường
Nhiều người thường nghĩ rằng chất làm ngọt nhân tạo không chứa calo, vì thế sẽ là một chất thay thế đường hoàn hảo, giúp họ giảm cân, tránh được các bệnh tật. Tuy nhiên, các nghiên cứu tại Mỹ cho thấy thực tế lại không phải như vậy.
“Yêu” thường xuyên sẽ tăng cân?
Có người cho rằng, phụ nữ làm “chuyện ấy” một cách đều đặn sẽ dẫn đến tình trạng tích mỡ ở ngực và hông. Vậy điều này là đúng hay sai?
Khi nào không nên ăn kiêng?
Một chế độ ăn kiêng thành công nên được thực hiện vì những lý do chính đáng và bạn phải kiên trì. Thêm nữa, không phải thời điểm nào cũng thích hợp với việc ăn kiêng, nhất là khi...
180.000 người chết mỗi năm do thức uống có đường
Theo một nghiên cứu mới đây của Hiệp hội đồ uống Mỹ, mỗi năm trên thế giới có tới 180.000 người chết vì đồ uống có đường.
Lấy lại “phong độ” sau kỳ nghỉ Tết
Tết là khoảng thời gian quây quần bên người thân cùng với những bữa ăn giàu dinh dưỡng, những cuộc đi chơi, những bữa ngủ nướng...
Khoai tây - nguồn dinh dưỡng tuyệt vời
Khoai tây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholesterol, hàm lượng vitamin C cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 cùng chất xơ thô tuyệt vời.
Đừng ăn trưa quá muộn
Nghiên cứu của các nhà khoa học tại bệnh viện Brigham & Women’s Boston (Mỹ) và Đại học Murcia (Tây Ban Nha) cho biết, những người ăn trưa sớm trước 15h có thể giảm 30% cân nặng so với những người ăn muộn hơn thời điểm này.
8 bí quyết để tăng cường năng lượng cho cơ thể
Tập thể dục, ngủ đủ giấc và giảm stress đóng vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống lại mệt mỏi. Thói quen ăn uống cũng ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn năng lượng bạn có trong ngày.
Sữa chua và tác dụng giảm béo
Do có nguồn gốc từ sữa nên nhiều người theo chế độ giảm cân rất "e dè" yaourt vì quan niệm nó chứa nhiều chất béo. Tuy nhiên, sử dụng yaourt kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn giảm cân.
Nói không với carbs sau 5h chiều - Đúng hay Sai?
Lời khuyên nên tránh xa carbs (thức ăn có chứa thành phần đường đơn) sau 17h hàng ngày đã xuất hiện hàng thập kỷ qua, nhưng đó là chế độ ăn kiêng thực tế hay chỉ là hư cấu?
Thực phẩm màu đỏ đẩy lùi cảm lạnh
Mùa đông lạnh, cơ thể cần nhiều calo hơn để duy trì một loạt hoạt động sinh lý.