chất đạm

VTV.vn - Hãy quên những máy bán hàng tự động đi! Những món ăn nhẹ giàu protein này với các chất dinh dưỡng lành mạnh để giúp bạn không bị đói.

VTV.vn - Các cơ quan chức năng đang đánh giá toàn diện về ảnh hưởng của các hoá chất này.

VTV.vn - Cô Meegan Hefford - một phụ nữ người Australia - đã tử vong vì ăn quá nhiều đạm.

Người cao tuổi (NCT) thường có các hoạt động chuyển hóa và dinh dưỡng biến đổi, có nghĩa là gắn liền với sự suy yếu của cơ thể. Nghệ thuật tăng tuổi thọ là nghệ thuật tránh giảm tuổi thọ bằng cách thực hiện phù hợp các vấn đề về dinh dưỡng và sinh hoạt.

Nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học thuộc Đại học Scranton (Hoa Kỳ) cho biết: những hạt cà phê sống (chưa rang) có thể giúp giảm đáng kể thể trọng ở những người thừa cân hay béo phì chỉ trong một thời gian khá ngắn.

Chế độ ăn quá nhiều chất đạm trong những ngày Tết khiến cơ thể luôn nóng. Những món ăn và đồ uống đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn “giải nhiệt” sau những ngày nghỉ Tết.

Chế độ ăn uống và lựa chọn thực phẩm hợp lý cho mâm cơm những ngày Tết là điều hết sức quan trọng để đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe cho cả gia đình.

Hầu hết thực phẩm như thịt, cá, gạo, ngô, khoai, rau, củ... mua về đều phải nấu nướng thành thức ăn. Vì vậy các câu hỏi đặt ra là: Khi nấu nướng ở nhiệt độ cao trên 100oC, thức ăn biến đổi thế nào?