Đây là chỉ đạo của TP Hà Nội và được cho là động thái mạnh tay của thành phố đối với các cơ sở ăn uống mất an toàn thực phẩm.
Hiện Hà Nội có hàng nghìn cơ sở kinh doanh ăn uống. Nhiều quán ăn thừa nhận, lâu nay chỉ chú ý đến việc lựa chọn nguyên liệu, sử dụng gia vị, còn về vệ sinh chỗ ngồi, chỗ để chén bát chưa quan tâm. Giờ nếu không muốn bị nêu tên mất vệ sinh sẽ phải thay đổi mới mong giữ được khách.
UBND TP Hà Nội chỉ đạo các quận, huyện định kỳ 6 tháng kiểm tra công tác quản lý an toàn thực phẩm của xã, phường, thị trấn. Sở Y tế triển khai kế hoạch, hướng dẫn chuyên môn, quản lý an toàn thực phẩm đối với kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.