Công ty giống gia cầm Lượng Huệ mới đưa vào hoạt động nhà máy giết mổ, công suất mỗi giờ cho ra 1.000 con gà thành phẩm. Không chỉ chủ động được khâu giết mổ mà họ đã hoàn thiện chuỗi liên kết khép kín từ khâu con giống, thức ăn, đến chăn nuôi, giết mổ, phân phối ra thị trường. Lợi nhuận từ đó cũng tăng hàng chục phần trăm.
Mỗi năm, doanh nghiệp này đưa ra thị trường khoảng 1 triệu tấn gà thịt, để duy trì nguồn cung này, họ phải liên kết với 50 trạng trại vệ tinh. Doanh nghiệp ký hợp đồng với người nông dân, trong đó quy định rõ tỷ lệ chia sẻ lợi nhuận, nguyên tắc an toàn dịch bệnh, kiểm soát chất kháng sinh, đặc biệt có chế tài xử phạt rõ ràng nếu vi phạm hợp đồng.
Trước tình trạng dịch bênh ngày càng diễn ra phức tạp và khó lường, những trang trại thuộc các doanh nghiệp cũng đi đầu, thực hiện nghiêm ngặt an toàn sinh học, từ việc sát trùng người, phương tiện, vật tư ra vào trang trại, rồi kiểm soát nguồn thức ăn, ứng dụng tự động hóa trong nhiều khâu cho ăn, uống nước, điều chỉnh nhiệt độ, vệ sinh chuồng trại, từ đó bảo vệ vật nuôi và hạn chế tối đa thiệt hại về mặt kinh tế.
Các trang trại lớn mới chiếm khoảng 20% quy mô chăn nuôi của cả nước nhưng sản lượng lại chiếm tới trêm 50%. Theo các chuyên gia, các chuỗi liên kết quy mô lớn giữ vai trò định hướng, dẫn dắt các dòng sản phẩm chủ lực của cả ngành.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!