Với tính tiện lợi, đầy đủ và được trình bày bắt mắt, dịch vụ đặt làm cỗ và các lễ vật làm sẵn đang được nhiều người dân lựa chọn cho ngày rằm tháng Giêng tới đây.
Dù ngoài trời có mưa, nhưng những hàng quán bán đồ lễ cúng chế biến sẵn lúc nào cũng đông đúc. Một ngày, chị Dung (tiểu thương bán gà cúng lễ) bán đến gần nghìn con gà. Giá cả cũng nhỉnh lên tới 600.000 đồng một con. Vì là đồ cúng dâng lễ nên ngoài chất lượng, các nhà bếp cũng rất chú ý tới hình thức, sao cho vừa ngon miệng, lại vừa đẹp mắt, như người bán tư vấn là phải đẹp như trong tranh.
"13, 14, 15 là đắt hàng nhất. Gà lễ ngậm hồng, có cả xôi, cả cỗ. Mâm cỗ nhà tôi từ 1,4 - 1,5 triệu một mâm đầy đủ 9 món. Mua về làm rất vất vả mà cũng không rẻ hơn được bao nhiêu. Cứ tặng cho người bán hàng khoảng 50.000 đồng là mọi thứ ngon đẹp, về không phải làm", chị Hoàng Dung, tiểu thương bán gà cúng lễ, cho biết.
Vì là đồ cúng dâng lễ nên ngoài chất lượng, các nhà bếp cũng rất chú ý tới hình thức, sao cho vừa ngon miệng, lại vừa đẹp mắt. (Ảnh: Dân trí)
Từ việc đặt trọn gói những mâm cỗ truyền thống, khách có thể chọn món lẻ theo yêu cầu để làm đủ đầy mâm lễ của mình hơn. Việc bán những bát canh bóng đã sơ chế sẵn cũng khiến bà Thanh kiếm tiền triệu mỗi ngày.
"Hơn 100 - 200 bát. Một bát có giá 70.000 đồng. Người ta mua sẵn một bát bóng về nấu cỗ, chỉ cần bỏ nước dùng gà ra cho vào là xong", bà Nguyễn Bích Thanh, tiểu thương, chia sẻ.
Nhiều người cho rằng, đầu năm đổi vị một chút cũng hay. Sau những ngày Tết, đồ ăn nhiều đạm, tinh bột nên vào ngày rằm mọi người sẽ tìm đến những thức ăn chay nhẹ nhàng, thanh đạm hơn. Với tâm niệm thanh tịnh cơ thể và cầu mong bình an, mâm cỗ chay trở thành sự ưu tiên của nhiều người.
"Người ta có câu là cúng cả năm không bằng rằm tháng Giêng nên họ đặt cỗ chay khá nhiều. Cao điểm nhất là 15 - 20 cỗ một ngày, từ 500.000 đến 1 triệu đồng", chị Hoàng Thị Bảo Chiên, đầu bếp nấu món chay, cho hay.
Nắm bắt nhu cầu của thực khách nên nhiều hàng quán đã đưa thêm vào thực đơn những mâm cỗ cúng ngày Tết bên cạnh các món ăn thông thường. Rằm tháng Giêng năm nay đúng vào Chủ nhật nhưng nhiều bà nội trợ vẫn tìm đến các dịch vụ đặt cỗ để tiết kiệm thời gian mà vẫn có mâm cúng ông bà, tổ tiên đủ đầy.
Dịch vụ trông thú cưng kiếm bội tiền dịp Tết VTV.vn - Với kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày, nhiều gia đình có dịp sắp xếp lịch trình đi du lịch xa nên nhu cầu trông giữ thú cưng tăng cao, luôn trong tình trạng "cháy" chỗ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!