Liên kết nâng cao chất lượng gạo xuất khẩu

Ban Thời sự-Chủ nhật, ngày 26/05/2024 15:22 GMT+7

VTV.vn - Ở Đồng bằng sông Cửu Long, những cánh đồng liên kết sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, Global Gap, giữa doanh nghiệp với nhà nông liên tục được mở rộng.

Đồng Tháp rộn ràng thu hoạch lúa hè thu

Sau thời gian hạn hán, xâm nhập mặn, nông dân Đồng bằng sông Cửu Long đang vào cao điểm xuống giống Hè Thu - vụ lúa quan trọng thứ hai trong năm. Tuy nhiên, đã có một số địa phương đang rộn ràng thu hoạch nhờ xuống giống sớm trước đó. Trải qua 3 tháng không mưa, nhưng nhờ tuân thủ các qui trình canh tác nên năng suất vụ này của nông dân khả quan.

Những ngày qua, thời tiết giao mùa, tranh thủ lúc nắng bà con khẩn trương thu hoạch lúa. Nông dân ai cũng phấn khởi vì các cánh đồng đều cho năng suất tốt hơn vụ trước.

Bà Lê Thị Mộng Thúy - Xã Ba Sao, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp cho biết: "Vụ vừa qua, cũng sạ hàng nhưng năng suất không bằng vụ này. Vụ vừa qua, suốt 77 bao mà vụ này tôi suốt 100 bao được 5,9 tấn, bán lúa được 8.500 đồng/kg, trừ chi phí tôi còn lời trên 40 triệu".

Bà Trần Thị Thu Thủy - Xã Phương Thịnh, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp chia sẻ: "Ba tháng nắng nhưng khi cắt lúa cũng trúng mùa. Hôm nay nghe ai cắt cũng trúng, nắng ai cũng buồn, nhưng tới mùa lúa trúng ai cũng mừng".

Vụ Hè Thu 2024, Đồng Tháp xuống giống hơn 170.000 ha. Trong đó, những địa phương xuống giống sớm như huyện Tháp Mười, huyện Cao Lãnh và thành phố Hồng Ngự đã thu hoạch hơn 20.300 ha. Theo bà con, năm nay nắng nóng nhiều, nhưng nhờ canh tác đúng qui trình, thủy lợi nội đồng đảm bảo, nên năng suất lúa bình quân đạt 7 tấn/ha.

Bà Nguyễn Thị Bảy - Xã Phương Trà, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp nêu ý kiến: "Không có mưa, người ta bơm ngập nước, lúa vẫn tốt như thường, lúa hơi có giá thì có lời, lúa sụt thì không có ăn nhưng có giá hơn 8.000 đồng nên dân cũng đỡ".

Với việc tăng cường các giải pháp kĩ thuật trong canh tác, cũng như làm tốt công tác thủy lợi nội đồng, đã giúp vụ mùa của nông dân Đồng Tháp đạt được năng suất và lợi nhuận cao.

Liên kết nâng cao chất lượng gạo xuất khẩu - Ảnh 1.

Vụ mùa của nông dân Đồng Tháp đạt được năng suất và lợi nhuận cao

Liên kết nâng cao chất lượng gạo xuất khẩu

Đó là với những diện tích xuống giống sớm, còn nhìn chung tại Đồng bằng sông Cửu Long, Hè Thu 2024 là vụ sản xuất đặc biệt. Đặc biệt ở chỗ bà con canh tác trong điều kiện hạn hán, xâm nhập mặn diễn biến phức tạp. Và quan trọng hơn, đây là vụ đầu tiên một số địa phương triển khai thí điểm Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp. Không chỉ giảm phân thuốc, hạ giá thành, điều mà bà con đang hướng đến chính là liên kết, tạo ra những hạt gạo chất lượng, xuất khẩu đi xa.

Ở Đồng bằng sông Cửu Long, những cánh đồng liên kết sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, Global Gap, giữa doanh nghiệp với nhà nông liên tục được mở rộng trong những năm gần đây. Dù là bao tiêu theo giá thị trường hay thỏa thuận kí kết với mức cố định, mô hình liên kết này vẫn cho hiệu quả nhất định.

Ông Phạm Thái Bình - Tổng Giám đốc Công ty CP Nông nghiệp công nghệ cao Trung An cho biết: "Gạo không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật thì mới vào Châu Âu được. Kể cả Mỹ cũng thế. Nếu có những chất cấm là người ta loại ra ngay".

Ông Huỳnh Văn Hòa - Công ty TNHH Chế biến lương thực Hồng Phát tâm sự: "Khi gắn kết, doanh nghiệp cũng nhắc nhở người nông dân nên canh tác thế nào, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thế nào để đảm bảo được chất lượng gạo".

Canh tác nông nghiệp sạch, nông nghiệp an toàn là chủ trương lớn hướng nền nông nghiệp phát triển bền vững. Thời gian qua, ngành nông nghiệp và chính quyền các địa phương đặc biệt quan tâm khuyến khích nông dân áp dụng. Thành phố Cần Thơ với khoảng 70.000 ha lúa vụ Hè Thu năm nay, hầu như chất lượng đều được ổn định.

Ông Trần Thái Nghiêm - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. Cần Thơ nhận định: "Tập trung các giống chất lượng cao như OM 5451, và các giải pháp canh tác theo hướng vệ sinh an toàn thực phẩm được ứng dụng rộng rãi. Cho nên chất lượng lúa cũng đảm bảo".

Ông Lê Thanh Tùng - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nêu ý kiến: "Bây giờ việc sản xuất lúa gạo không chỉ còn là doanh nghiệp thu mua lúa gạo của bà con nông dân, mà bắt đầu từ giống, cày xới, tính toán bơm nước cho đến sản xuất theo qui trình, thu hoạch, sấy,… đưa ra được thương hiệu lúa gạo Việt Nam nói chung. Đó là một chuỗi ngành và chuỗi ngành hàng này phải dựa trên nền tảng của sự liên kết".

Đồng bằng sông Cửu Long đang thí điểm Đề án 1 triệu ha tại 5 địa phương gồm TP. Cần Thơ, Sóc Trăng, Kiên Giang, Trà Vinh và Đồng Tháp với tổng diện tích hơn 1.200 ha. Với mục tiêu làm chuyển đổi căn bản hệ thống sản xuất lúa của vùng, đề án sẽ giúp cung cấp thêm nguồn lúa chất lượng, đảm bảo lượng gạo chất lượng cao cho mục tiêu xuất khẩu xanh, phát thải thấp.

Tăng cường xuất khẩu gạo ở phân khúc cao cấp

Theo Bộ Công thương, xuất khẩu gạo sang một số thị trường khu vực Âu Mỹ ghi nhận mức tăng đột biến trong những tháng đầu năm nay khi đạt hơn 181.000 tấn, trị giá gần 136 triệu USD, tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ.

Khu vực Âu Mỹ mặc dù không phải là thị trường xuất khẩu gạo trọng điểm, tuy nhiên hiện nay, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã có khả năng xuất khẩu qua các kênh thương mại điện tử, tận dụng ưu đãi thuế từ các hiệp định thương mại tự do như EVFTA, CPTPP... Và tiếp tục khai thác có hiệu quả và mở rộng thị trường, Việt Nam xác định phát triển theo hướng trở thành nhà cung cấp phân khúc gạo cao cấp, tập trung xuất khẩu sang khu vực Âu Mỹ các loại gạo thơm, giá trị cao, là đặc sản, có thương hiệu của Việt Nam. Đồng thời, phát triển các sản phẩm chế biến từ gạo như phở, bún, bánh đa… để mang lại hiệu quả tốt hơn.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước