Ảnh minh họa. Nguồn: The Guardian.
Ở Trung Quốc, người ta vẫn nói tôm hùm Mỹ là ngon số 1. Chính vì thế nên chỉ trong 10 năm qua, nhu cầu nhập khẩu tôm hùm Mỹ vào Trung Quốc đã tăng 200 lần. Và hiển nhiên đây là món thực phẩm khá xa xỉ khi 2.5 kg tôm hùm có giá khoảng 500 Nhân dân tệ, hơn 1.5 triệu đồng tiền Việt.
Và sắp tới, tôm hùm đã đắt có thể sẽ còn đắt hơn, sau khi Trung Quốc thực hiện chính sách áp thuế thêm 25% lên hơn 600 mặt hàng của Mỹ, trong đó có hải sản, như một cách đáp trả đòn áp thuế mới nhất của Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Theo anh Gao Han - nhân viên công ty hải sản Chaoxing: "Chẳng làm thế nào được cả. Nếu giá tôm hùm nhập khẩu tăng thì chúng tôi sẽ phải tự điều chỉnh cung dựa trên cầu. Mà còn phải xem mức giá sẽ cao hơn bao nhiêu sau khi áp thuế".
Một người tiêu dùng Trung Quốc (nữ) cho hay: "Đừng nói là 25%, mà nếu có tăng giá tới 50%, mà thịt tôm hùm chất lượng, thì tôi vẫn ăn. Giá trị cuộc sống không thể cân đo đong đếm bằng tiền". Nhưng không phải ai cũng trung thành như vị khách này.
Hiện thời, Trung Quốc đang là đối tác nhập khẩu tới 1/5 lượng tôm hùm của Mỹ xuất khẩu ra toàn thế giới. Mỹ và Trung Quốc cơm chẳng lành, canh chẳng ngọt, thì sẽ có ngư ông hưởng lợi, ở đây là Canada và Australia. Hai quốc gia này sẵn sàng thế chân Mỹ tại thị trường hải sản Trung Quốc, với nguồn tôm hùm giá rẻ hơn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!