Giám khảo Christine Hà và Hoàng Khải tranh cãi nhau trong tập đầu.
Tối qua (5/9), chương trình Vua đầu bếp 2015 đã chính thức lên sóng. Vượt qua hàng nghìn thí sinh trên cả nước ở vòng sơ loại, top 40 thí sinh của chương trình mùa thứ 3 đã cùng góp mặt để có được chiếc tạp dề trắng mơ ước. Tập đầu tiên là cuộc tranh tài của 20 ứng viên đến từ khu vực phía Bắc, nhưng chỉ có 10 chiếc tạp dề giành cho người chinh phục được bộ ba giám khảo gồm đầu bếp Tuấn Hải, Christine Hà và doanh nhân Hoàng Khải.
Ngay trong tập đầu tiên, giám khảo Christine Hà và Hoàng Khải đã bất đồng quan điểm khi nhận xét về món ăn của thí sinh Quốc Việt. Đến với cuộc thi, chàng trai này đã trổ tài làm món canh chua cá. Món ăn dân dã, gần gũi nhanh chóng “ghi điểm” với doanh nhân Hoàng Khải. Không chỉ dành lời khen cho thịt cá mềm, nước chấm ngon, trang trí đẹp mắt, vị giám khảo khách mời còn đặc biệt yêu thích món ăn khi cho rằng: “Vị không bị gắt. Món có hương vị không khác nào món mẹ tôi đã nấu”.
Thí sinh Quốc Việt làm món canh chua cá.
Sau đó, giám khảo Christine Hà nhanh chóng thể hiện quan điểm trái ngược với Hoàng Khải. Cô nhận xét: “Tôi hoàn toàn không đồng ý với anh Khải. Thịt cá quá mềm khiến tôi thấy như đang ăn bột”. Do đó, cô không đồng ý lựa chọn thí sinh Quốc Việt.
Ban giám khảo quyết định sẽ so sánh món canh chua cá với món ăn của hai thí sinh Hồng Nhung và Ngọc Anh. Đây là hai gương mặt từng bị loại khi tham gia Vua đầu bếp mùa trước nên cả hai quyết định cùng trở lại chương trình.
Ngọc Anh đã thành công khi gợi nhắc giám khảo về sự tham gia của mình ở mùa trước bằng món mỳ Spaghetti và đùi gà sốt bơ tỏi. Còn Hồng Nhung mạo hiểm với món bánh nếp khoai lang có vị khá lạ. Tuy nhiên, sau khi thống nhất lại, Ban giám khảo nhận thấy món canh chua cá hấp dẫn hơn món bánh nếp khoai lang. Vì thế, thí sinh Hồng Nhung phải nuối tiếc chia tay chương trình và để chiếc tạp dề thuộc về Quốc Việt.
Hồng Nhung (phải) tiếc nuối vì bị loại.
Một trường hợp khác bất ngờ được trao tạp dề ở phút cuối khi chuẩn bị bước ra ngoài là thí sinh Đăng Vũ. Yêu thích món ăn truyền thống của các vùng miền trong nước, Đăng Vũ tỏ ra tự tin với món kho quẹt chấm rau củ luộc. Nhưng các giám khảo lại nhận xét, anh đã sai lầm khi chọn thịt có nhiều mỡ và để tôm hơi khô. Trong lúc Đăng Vũ thất vọng bước ra vì nghĩ mình đã bị loại, giám khảo Hoàng Khải đã gọi anh lại để trao cơ hội cho anh ở cuộc thi.
Đăng Vũ bất ngờ được trao tạp dề ở phút cuối.
Bên cạnh đó, các thí sinh Tú Oanh, Quang Đạt, Nguyễn Hồng Nhung, Lan Anh, Quốc Cường, Minh Trang, Tô Thị Lan Anh cũng giành quyền đi tiếp. Bảy gương mặt này lần lượt làm hài lòng 3 giám khảo với các món ăn ấn tượng: cà ri tôm, cá hồi áp chảo, sườn áp chảo sốt chanh muối, canh cá thoòng Sapa, bò bít tết trộn rau, cá hồi đút lò 2 loại sốt và gà tào khang.
Cùng nhìn lại 10 món ăn chinh phục Ban giám khảo trong tập đầu tiên:
Món canh chua cá khiến các giám khảo bất đồng quan điểm.
Mỳ Spaghetti và đùi gà sốt bơ tỏi
Kho quẹt chấm rau củ luộc
Sườn áp chảo sốt chanh muối
Khép lại tập đầu tiên, chương trình sẽ tiếp tục hành trình trong tập tiếp theo với việc lựa chọn 10 gương mặt đến từ khu vực phía Nam. Tập 2 Vua đầu bếp 2015 sẽ được phát sóng vào 20h05 thứ Bảy (12/9) trên kênh VTV3.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!