Chậm phát triển trí não, chiều cao, cân nặng, suy giảm miễn dịch, tăng nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính, tăng tỷ lệ tử vong… là những hệ lụy mà trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng có thể gặp phải.
Theo TTƯT.TS.BS Phạm Thị Thu Hương – nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế, Viện Dinh dưỡng Quốc gia; Bác sĩ Trưởng, Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome, tỷ lệ trẻ em biếng ăn, suy dinh dưỡng thấp còi tại Việt Nam đang cao hơn trung bình nhiều nước trên thế giới và khu vực. Các thống kê cho thấy, có 30-40% trẻ em Việt Nam (2-3 tuổi) hiện nay bị biếng ăn; hơn 230.000 trẻ em dưới 5 tuổi thiếu dinh dưỡng cấp tính nặng mỗi năm; một nửa trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi bị thiếu vi chất dinh dưỡng; 69,4% trẻ thiếu kẽm; 27,8% trẻ thiếu máu do thiếu sắt; 13% trẻ thiếu vitamin A tiền lâm sàng…
Suy dinh dưỡng thường xảy ra ở trẻ dưới 5 tuổi (Ảnh minh họa - Ảnh: Shutterstock)
Không chỉ trẻ em, theo thống kê của Cục Y tế Dự phòng, Việt Nam có 49,7% người bệnh cao tuổi ăn uống kém và bị suy dinh dưỡng, tỷ lệ suy dinh dưỡng bệnh viện tại Việt Nam cũng cao hơn trung bình của thế giới.
Nguyên nhân của thiếu hụt dinh dưỡng phần lớn xuất phát từ tình trạng biếng ăn, chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý từ khi mẹ mang thai, sinh con, cho trẻ ăn dặm sai cách, chăm sóc trẻ không đúng trong từng giai đoạn phát triển và dinh dưỡng cho người có tuổi hay người bệnh mạn tính chưa phù hợp, đầy đủ.
Để phòng tránh tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu máu, thiếu vi chất, thấp còi… ở trẻ em, các chuyên gia khuyên phụ huynh nên chú ý đến chế độ ăn uống, vận động ngay khi có ý định mang thai và trong suốt quá trình nuôi con. Đặc biệt, trong giai đoạn 1.000 ngày "vàng" và giai đoạn tiền dậy thì/dậy thì của trẻ, cần tạo cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh. Theo đó, chế độ ăn của trẻ cần phải đảm bảo đủ năng lượng, các vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thiết yếu nhằm hỗ trợ trẻ phát triển tối ưu.
Tương tự, người trưởng thành, nhất là những người mắc bệnh mạn tính không lây nhiễm (như ung thư, tim mạch, tiểu đường, suy thận…) cũng cần chú trọng dinh dưỡng khoa học và cân bằng. Theo quan điểm y học hiện đại, dinh dưỡng là một phần tất yếu trong điều trị bệnh lý bởi nếu dinh dưỡng không đủ và không đúng thì cơ thể sẽ không đủ sức chống đỡ bệnh tật.
Nhằm cung cấp các thông tin khoa học, đầy đủ, toàn diện về tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng ở trẻ em cũng như ở người trưởng thành, phụ nữ mang thai, người có tuổi, người mắc bệnh nền mạn tính… Hệ thống Trung tâm Tiêm chủng cho Trẻ em và Người lớn VNVC, Hệ thống Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome, phối hợp cùng Báo điện tử https://vtv.vn/ (Đài truyền hình Việt Nam), báo http://thanhnien.vn tổ chức chương trình Tư vấn trực tuyến “GIẢI PHÁP VÀ THỰC ĐƠN TOÀN DIỆN ĐIỀU TRỊ TRẺ BIẾNG ĂN, SUY DINH DƯỠNG” vào lúc 20 giờ ngày 11/9/2020.
Chương trình được phát trực tiếp trên báo điện tử https://vtv.vn/, website https://nutrihome.vn/, https://vnvc.vn, và livestream trên các fanpage: Thời sự VTV, Báo Thanh Niên, Trung tâm Tin tức VTV24, Báo điện tử VTV, VTV8 – Tin nóng miền Trung, Nutrihome – Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động, Trung tâm Tiêm chủng cho Trẻ em và Người lớn VNVC; đồng thời tiếp sóng trên fanpage VnExpress.net.
Tham gia tư vấn trực tiếp tại chương trình "GIẢI PHÁP VÀ THỰC ĐƠN TOÀN DIỆN ĐIỀU TRỊ TRẺ BIẾNG ĂN, SUY DINH DƯỠNG" là các chuyên gia đầu ngành về dinh dưỡng, y học vận động tại Việt Nam:
- TTƯT.TS.BS PHẠM THỊ THU HƯƠNG - Nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế, Viện Dinh dưỡng Quốc gia; Bác sĩ Trưởng, Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome Icon 4.
- TTƯT.ĐT.PGS.TS.BS NGUYỄN THANH CHÒ - Nguyên Chủ nhiệm Bộ môn Dinh dưỡng, Bệnh viện Quân Y 103 - Học viện Quân Y; Bác sĩ Dinh dưỡng, Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome Icon 4.
- TTƯT.BS.CKII ĐINH THỊ KIM LIÊN - Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai; Bác sĩ Dinh dưỡng, Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome Icon 4.
- BS.CKI TRẦN XUÂN KIẾM - Nguyên Phó khoa Y học Thể thao - Bệnh viện Thể thao Việt Nam; Bác sĩ Y học Thể thao - Vận động, Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome Icon4.
- BS TRẦN THỊ TRÀ PHƯƠNG - Bác sĩ Khoa Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế Viện Dinh dưỡng Quốc gia; Giám đốc chuyên môn Tiết chế, Hệ thống Trung tâm Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome.
Đặc biệt, chương trình còn có sự tham gia của khách mời - chị Hồ Thị Phượng và bé Lê Thị Hoàng Yến - một trong những ca điều trị tăng cân thành công tại Nutrihome. Bé Yến trước khi đến khám tại Nutrihome chỉ nặng 24,5kg, có "thâm niên" suy dinh dưỡng, thấp bé nhẹ cân từ nhỏ, đã đi khám dinh dưỡng nhiều nơi nhưng tình trạng không cải thiện. Chị Phượng được bạn bè giới thiệu và đến khám, áp dụng chế độ dinh dưỡng, vận động của bác sĩ Nutrihome cho con, sau gần một tháng, bé Yến tăng 2,5kg và hứa hẹn cân nặng của bé sẽ tiếp tục được cải thiện trong thời gian tới.
Bố mẹ đưa con đến khám dinh dưỡng, biếng ăn được các kỹ sư tiết chế Nutrihome hướng dẫn cách chọn lựa, chế biến món ăn ngon miệng, đảm bảo dưỡng chất
Ngay từ bây giờ, độc giả có thể gửi câu hỏi về cho chương trình tư vấn trực tuyến qua các trang fanpage, hoặc gọi điện thoại đến tổng đài 1900 633599 để được các chuyên gia tư vấn trực tiếp trong chương trình.
Tất cả mọi thông tin về dinh dưỡng, vận động khoa học giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe, tầm vóc cho trẻ em và người lớn sẽ được chia sẻ trong chương trình tư vấn trực tuyến "GIẢI PHÁP VÀ THỰC ĐƠN TOÀN DIỆN ĐIỀU TRỊ TRẺ BIẾNG ĂN, SUY DINH DƯỠNG", kính mời quý bạn đọc tham gia.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương vừa tiếp nhận một bệnh nhân (58 tuổi, trú tại Thái Nguyên) mắc đái tháo đường type 2, tăng huyết áp, thoái hóa cột sống nhiều năm.
VTV.vn - Theo định hướng phát triển của hệ thống y tế thành phố, tương ứng với việc hình thành 3 cụm y tế chuyên sâu sẽ có 3 trung tâm cấp cứu ngoài bệnh viện.
VTV.vn - Thời tiết giao mùa thay đổi thất thường, nồm ẩm khiến số bệnh nhân nhập viện trên địa bàn Hà Nội gia tăng.
VTV.vn - Công an TP. Hồ Chí Minh đã vào cuộc và chưa ghi nhận rò rỉ thông tin người bệnh ra bên ngoài.
VTV.vn - 4 bệnh nhân (có địa chỉ tại Tuyên Quang) nhập viện trong tình trạng vã mồ hôi, tức ngực, nôn, tê bì chân tay, tê bì môi, lưỡi, vật vã, huyết áp tụt, da tái nhợt…
VTV.vn - Bệnh nhân nam, 39 tuổi, trở về từ Angola, bị sốt rét do nhiễm ký sinh trùng Plasmodium Falciparum.
VTV.vn - Đang ăn tối tại một nhà hàng ở Đà Nẵng, người đàn ông bất ngờ choáng, ngã quỵ xuống đất, mất ý thức. Nữ điều dưỡng đã kịp thời tiếp cận, ép tim cứu sống người bệnh.
VTV.vn - Bộ Y tế khẳng định: Khi thi bằng lái xe, đổi giấy phép lái xe, người dân vẫn cần xuất trình giấy khám sức khỏe lái xe như quy định trước đây.
VTV.vn - Người bệnh nam, 81 tuổi, đến Trung tâm Y tế Hạ Hoà (Phú Thọ) thăm khám do bị sưng nề, mất vận động cẳng tay trái.
VTV.vn - Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), 3 tháng đầu năm 2024, cả nước đã ghi nhận 27 ca tử vong do bệnh dại, tăng 16 ca so với cùng kỳ năm 2023.
VTV.vn - Từ đầu năm đến nay, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai ghi nhận hơn 1.400 lượt đến khám, nhập viện do bệnh lý tiêu hóa, trong đó bệnh nhi tiêu chảy phải nhập viện điều trị tăng.
VTV.vn - Ngày 27/3, Bộ Y tế phối hợp với Bộ NN&PTNT tổ chức "Hội nghị trực tuyến liên ngành tăng cường công tác phòng, chống các bệnh lây truyền sang người năm 2024".
VTV.vn - An Trí là hoạt huyết dưỡng não dạng gói dung dịch thuộc Công ty TNHH TM Y Phúc – mang khát vọng sức khỏe trí não đến hàng triệu gia đình Việt!
VTV.vn - Bé trai 4 tháng tuổi đến Trung tâm Y tế huyện Ba Chẽ (Quảng Ninh) điều trị với 2 bên má loét trợt, nề đỏ, chảy dịch do tự chữa viêm da tại nhà.
VTV.vn - Phát hiện ung thư vú ở giai đoạn muộn, đã di căn sang gan và phổi, người bệnh N.T.V. (60 tuổi) đã đáp ứng điều trị rất tốt và xuất viện sau 2 lộ trình điều trị đầu tiên.