Vì sao bạn không nên bỏ qua dầu đậu nành?

Giữ lượng cholesterol ở mức ổn định

Các axit béo cần thiết trong dầu đậu nành giúp cơ thể bạn hấp thụ được các chất béo tốt cho cơ thể, kiểm soát lượng cholesterol ở mức ổn định. Một trong số những chất béo cần thiết đó là omega-3. Bên cạnh đó, các axit béo khác trong thành phần dầu đậu nành cũng rất tốt để kiểm soát lượng cholesterol gồm axit oleic, axit palmitic và stearic.

Cải thiện xương chắc khỏe hơn

Chế độ ăn uống góp phần quan trọng trong việc cải thiện xương chắc khỏe. Vì thế, bạn đừng quên bổ sung dầu đậu nành vào chế độ của mình, đặc biệt để tránh nguy cơ loãng xương. Dầu đậu nành có chứa vitamin K, kích thích sự phát triển xương khi cần thiết.

Tốt cho tim mạch

Bổ sung thêm dầu đậu nành vào chế độ ăn uống còn giúp bạn phòng tránh được các bệnh về tim mạch. Chính các axit béo trong dầu đậu nành giúp làm giảm nguy cơ bị loạn nhịp tim và giảm nguy cơ bệnh tim mạch nói chung. Đồng thời, chúng giúp giảm lượng chất béo tích tụ ở thành động mạch.

Giúp mắt sáng khỏe

Axit béo omega-3 và các chất chống oxy hóa trong dầu đậu nành cũng giúp bạn mắt bạn sáng khỏe hơn. Chúng làm vô hiệu hóa các gốc tự do của tế bào gây hại quanh vùng mắt.

Tốt cho hệ miễn dịch

Bạn đừng quên trong thành phần của dầu đậu nành còn có vitamin E. Đó chính là chất chống oxy hóa quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch ở cơ thể. Hệ miễn dịch hoạt động tốt giúp cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh hơn, tăng khả năng phòng chống bệnh tật trong đó có những bệnh phổ biến như cảm cúm, viêm họng...

Làm đẹp da và tóc

Bên cạnh những lợi ích về sức khỏe, dầu đậu nành còn có tác dụng hiệu quả trong việc làm đẹp. Nếu bạn muốn có làn da sáng bóng, khỏe mạnh, bạn đừng quên dầu đậu nành giúp tăng cường hoạt động của collagen, phục hồi eslatin bị hỏng ở da. Nó giúp cả làn da tránh ảnh hưởng mạnh từ việc tiếp xúc với tia UV, loại bỏ bớt bụi bẩn, nếp nhăn.

Ngoài ra, dầu đậu nành cũng giúp bạn có mái tóc chắc khỏe hơn, đặc biệt giúp phục hồi tóc bị khô, rối. Bạn có thể thoa dầu đậu nành vào mái tóc 30 phút trước khi gội đầu, sau đó rửa với nước ấm.

Đạm đậu nành giúp trị viêm ruột VTV.vn - Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.

Mỹ thu hồi bơ đậu nành nhiễm khuẩn E.coli VTV.vn - Nhà chức trách Mỹ đã lệnh thu hồi sản phẩm bơ đậu nành I.M.Healthy của hãng TheSoyNut Butter sau khi số ca nhiễm khuẩn E.coli tăng nhanh do dùng sản phẩm này.

Lợi ích không ngờ của đậu nành với bệnh nhân ung thư vú VTV.vn- Kết quả một cuộc nghiên cứu mới đây cho thấy những bệnh nhân ung thư vú ăn nhiều đậu nành có nguy cơ tử vong thấp hơn hẳn so với những người không ăn đậu nành thường xuyên.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!