Phát hiện 14 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ tại Hà Nội
VTV.vn - Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa thu giữ 14 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố, bao gồm xúc xích, bánh kẹo.
Thịt bò khô
Tràn lan thịt bò khô giá “siêu rẻ” trên thị trường
VTV.vn - Một kg thịt bắp bò tươi khoảng 200.000 đồng, nhưng trên thị trường đang xuất hiện nhiều loại thịt bò khô có giá chỉ 100.000 - 150.000 đồng/kg.
Nộm sứa: Món ngon vùng biển Thái Bình
VTV.vn - Nộm sứa Thái Bình được biết đến là món ăn giải nhiệt với vị chua ngọt đậm đà, vị dai sần sật của những con sứa biển tươi ngon.
Nộm lim - Món khoái khẩu của người Hà Nội
VTV.vn - Nếu đến Hà Nội, thực khách không nên bỏ qua món nộm lim với vị chua mát, ngọt, giòn của đu đủ xanh, cay cay của ớt, vị thơm ngon đặc trưng của thịt bò khô và tỏi chiên.
Chế biến loại thịt mới từ rong biển
VTV.vn - Những sản phẩm rong biển sấy khô sẽ được bắt đầu bán trên thị trường từ cuối năm nay, với ba vị chính là thịt nướng, lẩu Thái cay và vị muối vừng.
Thịt bò Lào chiếm được lòng tin của người tiêu dùng Việt Nam
VTV.vn - Chăn nuôi không phải là một thế mạnh nhưng tại Lào có nhiều loại thực phẩm được người Việt ưa thích, trong đó có thịt bò.
Giá thực phẩm tại Lào tăng do nhu cầu của người Việt
VTV.vn - Những ngày gần đây, giá một số loại thực phẩm tại Lào tăng lên do nhiều lao động người Việt đi mua sắm chuẩn bị về quê đón Tết Nguyên đán.
Cách làm thịt bò khô gác bếp đặc sản Tây Bắc
VTV.vn - Thịt bò khô gác bếp Tây Bắc nổi tiếng với hương vị thơm ngon. Cách làm độc đáo của người Tây Bắc đã tạo nên sự đặc trưng của món ăn này.
Rùng rợn "phép thuật" biến phổi heo thành... thịt bò khô
VTV.vn - Nếu bạn ra chợ và mua được thịt bò khô với giá rẻ bất ngờ thì xin đừng vội mừng vì đó có thể không phải là thịt bò mà chỉ là…phổi và gan heo.
Vạch trần “phép thuật” hô biến thịt trâu thành thịt bò
VTV.vn - Các chiêu thức "phù phép" thịt trâu thành thịt bò của công ty nhập khẩu và một số nhà hàng, bếp ăn đã bị lực lượng chức năng vạch trần.
Thịt ngoại nhập khẩu vào Việt Nam ngày càng nhiều
Theo Trung tâm Thông tin công nghiệp và thương mại (Vinanet - Bộ Công Thương), thịt ngoại nhập khẩu vào Việt Nam ngày càng nhiều, đặc biệt là trong dịp cuối năm.
Trung Quốc bắt giữ 34 đối tượng buôn bán và chế biến thịt lợn nhiễm bẩn
Cảnh sát tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc đã bắt giữ 34 đối tượng bị tình nghi tham gia vào đường dây buôn bán và chế biến thịt lợn đã chết và nhiễm bẩn.