Phương thức sản xuất hữu cơ là phương pháp sản xuất nói không với các tác động thuốc hóa học, thuận theo sự sinh trưởng tự nhiên, hài hòa về mặt sinh thái, môi trường. Thị trường của thực phẩm hữu cơ rất tiềm năng khi thị trường "khát" thực phẩm sạch.
Tại Lương Sơn, Hòa Bình, các nông hộ quy mô nhỏ đã liên kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Thay vì lấy chứng nhận hữu cơ của các tổ chức quốc tế với chi phí đắt đỏ, bà con ở đây tuân theo hệ thống tự công bố và tự giám sát chất lượng gọi tắt là PGS
Từ tháng 3 năm nay, một cửa hàng bán nông sản hữu cơ đã được UBND huyện Lương Sơn hỗ trợ để đi vào hoạt động.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tạiTV Online!