Một trong những tồn tại của ngành chăn nuôi hiện nay là vấn đề sử dụng bừa bãi hóa chất, kháng sinh. (Ảnh minh họa: Dân trí)
Cụ thể, giấy phép nhập khẩu kháng sinh phải ghi rõ nguyên liệu kháng sinh nhập khẩu chỉ được dùng cho sản xuất thuốc thú y; yêu cầu đơn vị đăng ký nhập khẩu phải báo cáo việc sử dụng, kinh doanh, địa chỉ nơi mua nguyên liệu kháng sinh của lô nhập khẩu trước đó.
Việc lạm dụng kháng sinh không chỉ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng, mà còn làm ảnh hưởng đến các thị trường xuất khẩu. Theo Cục Quản lý Chất lượng Nông - Lâm sản và Thủy sản, dư lượng hóa chất, kháng sinh tồn lưu trong thủy sản nuôi gần như không có cách nào để loại bỏ trong quá trình chế biến, bảo quản, có thể gây hại tức khắc hoặc tích tụ lâu dài, làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cục Quản lý Chất lượng Nông - Lâm sản và Thủy sản cho biết, do nhiễm các loại hóa chất, kháng sinh hoặc dư lượng vượt ngưỡng, nhiều lô hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam đã bị cơ quan thẩm quyền nước ngoài cảnh báo và bị trả về trong thời gian gần đây.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!