Thị trường đặt cỗ, đồ lễ cúng cho ngày này cũng đã bắt đầu sôi động. Với tính tiện lợi, đầy đủ và được trình bày bắt mắt, dịch vụ đặt làm cỗ và các lễ vật làm sẵn đang được nhiều người dân lựa chọn cho ngày rằm tháng Giêng tới đây.
Dù ngoài trời có mưa, nhưng những hàng quán bán đồ lễ cúng chế biến sẵn lúc nào cũng đông đúc. Một ngày, chị Dung cũng phải bán đến gần nghìn con gà. Giá cả cũng nhỉnh lên tới 600 nghìn đồng/con. Vì là đồ cúng dâng lễ nên ngoài chất lượng, các nhà bếp cũng rất chú ý tới hình thức, sao cho vừa ngon miệng lại đẹp mắt, như người bán tư vấn là phải đẹp như trong tranh.
Từ việc đặt trọn gói những mâm cỗ truyền thống, khách có thể chọn món lẻ theo yêu cầu để làm đủ đầy mâm lễ của mình hơn. Việc bán những bát canh bóng đã sơ chế sẵn cũng khiến bà Thanh kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Nhiều người thì cho rằng, đầu năm đổi vị một chút cũng hay. Sau những ngày Tết, đồ ăn nhiều đạm, tinh bột nên vào ngày Rằm, mọi người tìm đến với những thức ăn chay nhẹ nhàng, thanh đạm hơn. Với tâm niệm thanh tịnh cơ thể và cầu mong bình an, mâm cỗ chay trở thành sự ưu tiên của nhiều người.
Nắm bắt nhu cầu của thực khách nên nhiều hàng quán đã đưa thêm vào thực đơn những mâm cỗ cúng ngày Tết bên cạnh các món ăn thông thường. Rằm Tháng Giêng năm nay đúng vào ngày Chủ nhật nhưng nhiều bà nội trợ vẫn tìm đến các dịch vụ đặt cỗ để tiết kiệm thời gian mà vẫn có mâm cúng ông bà, tổ tiên đủ đầy.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!