Dùng vitamin C để duy trì cơ bắp khi về già

VTV3-Thứ hai, ngày 02/09/2024 16:23 GMT+7

VTV.vn - Để bảo vệ cơ bắp và sức khỏe tổng thể, nên đáp ứng nhu cầu vitamin C thông qua chế độ ăn uống. Vitamin C có nhiều trong nhiều loại rau và trái cây.

Vitamin C cần thiết cho việc phát triển và sửa chữa mô cơ thể, sản xuất collagen và duy trì cơ bắp. Tuy nhiên, ở những người lớn tuổi thì việc duy trì cơ bắp có thực sự cần thiết và bổ sung lượng vitamin C bao nhiêu là đủ thì không phải ai cũng biết.

TS.BS Trần Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho biết: "Thông thường đến năm 30 tuổi chúng ta có số lượng tối đa cơ bắp và sau tuổi 30 lượng cơ bắp sẽ giảm đi. Cứ 10 năm sẽ giảm đi 4%. Đến năm 60 tuổi mỗi một năm sẽ mất đi 1% khối lượng cơ bắp và sau 80 tuổi thì mất 2% một năm"

"Sự giảm đi của cơ liên quan đến nhiều vấn đề. Đầu tiên là do vận động, thứ hai do chuyển hóa. Rất nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C có liên quan thuận chiều đối với sự phát triển của cơ bắp. Tình trạng thiếu máu cũng ảnh hưởng từ vitamin C. Nếu cung cấp đầy đủ thì sẽ tăng lượng hấp thụ sắt".

"Vitamin C tan trong nước vì vậy nếu chúng ta uống dư một chút cũng không có vấn đề gì vì sẽ được đào thải qua đường nước tiểu. Tuy nhiên, không vì thế mà chúng ta lạm dụng. Bởi nếu uống nhiều quá từ 2000 - 5000 mg/ ngày thì sẽ tăng nguy cơ về sỏi thận. Đối với người trưởng thành chỉ nên uống 70 - 90 mg/ ngày. Chúng ta chủ yếu lấy vitamin C từ thức ăn như rau xanh, quả mọng, quả ngọt".

Dùng vitamin C để duy trì cơ bắp khi về già  - Ảnh 1.


Welita - Bữa ăn thay thế bổ sung dinh dưỡng lành mạnh Welita - Bữa ăn thay thế bổ sung dinh dưỡng lành mạnh

VTV.vn - Welita là bữa ăn thay thế đầy đủ dinh dưỡng từ 100% thực vật đầu tiên tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn Non GMO.




* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV OnlineVTVGo!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước