Loại bỏ bước lãng phí
Hãy suy nghĩ về việc bạn sẽ sử dụng mặt bàn bếp như thế nào. Mục đích đó sẽ là một trong những yếu tố quyết định cách tổ chức, sắp đặt trong nhà bếp của bạn.
Nếu dùng nó để phục vụ như một bàn ăn sáng thì bạn cần tổ chức lưu trữ thực phẩm và bát đĩa gần đó. Sắp đặt các hộp nhựa trong một vị trí thuận tiện để đựng thức ăn thừa. Xác định vị trí bát đĩa và đồ ăn gần máy rửa chén để giảm bớt quá trình di chuyển.
Thiết kế lối đi hợp lý
‘ Lối đi trong nhà bếp cần phải rộng tối thiểu 0,8m. Ở gần khu vực nấu ăn ít nhất là 1m, còn hai đầu bếp còn lại thì không được nhỏ hơn 1,2m. Khi lập kế hoạch xây dựng bạn cần phải điều chỉnh các bếp đảo hay bán đảo bếp cho phù hợp.
Đối với nhà bếp thiết kế thân thiện với trẻ, bạn cần tránh lưu trữ đồ xâm phạm vào khu vực đi lại để trẻ em không bị vướng vào khi di chuyển. Ngoài ra, cần sắp đặt tủ lạnh ở vị trí thuận tiện cho cả người đứng nấu và dọn dẹp.
Chiều cao tối thiểu cho lò vi sóng
Chiều cao và vị trí tốt nhất cho một lò vi sóng phụ thuộc vào người đứng bếp chính và đứa trẻ trong nhà. Đối với người lớn thì đặt bàn bếp ở vị trí cao khoảng 40cm so với mặt bàn bếp là tốt nhất. Đối với trẻ em thì thiết lập bên dưới quầy là an toàn và phù hợp hơn cả.
Lưu trữ góc rõ ràng
‘ Để tạo một góc lưu trữ rõ ràng phục vụ cho các thiết bị chức năng bạn cần chú ý đến hướng xoay của cửa tủ bếp. Như vậy để đảm bảo cho các cánh cửa sẽ không va đập vào nhau nếu mở cùng một lúc.
Sắp xếp dãy lưu trữ tiện dụng
Đặt một chiếc kệ bên cạnh hoặc đằng sau khu vực bếp nấu để giữ các loại dầu ăn, đồ dùng và các loại gia vị một cách tiện dụng. Những móc treo chữ S liền kề phục vụ để treo nồi và các chảo thường xuyên sử dụng.
Thiết kế một vị trí ưu tiên cố định để lưu trữ dao. Một thiết bị khe cắm giúp lưu trữ dao trong ngăn kéo như thế này không chỉ an toàn mà còn bảo vệ các lưỡi dao luôn sắc bén. Tích hợp không gian lưu trữ dao với một ngăn thớt di động, giúp việc sử dụng được tiện dụng nhất.
Phân loại khu vực tái chế khoa học
Trang bị một tủ bếp dạng ngăn kéo riêng biệt cho từng loại vật liệu như thủy tinh, nhựa, kim loại hay sách báo cũ để tiện tái chế. Điều này không chỉ giúp những vật liệu lộn xộn trở nên ngăn nắp hơn mà còn giúp bạn tiết kiệm được khoản tiền nho nhỏ. Ví dụ, bạn có thể giữ lại những chiếc lọ đựng thức ăn ngăn nắp, sạch sẽ và tái sử dụng cho chúng vào mục đích trang trí nhà cửa.
Thêm khoảng không cho việc lưu giữ tin nhắn, ghi chú công việc
‘ Cài đặt một trung tâm tin nhắn gần điện thoại trong nhà bếp. Bạn có thể đặt một bảng thông báo, bảng đen hoặc treo một cuốn lịch… để tăng tính tiện dụng. Ngoài ra cũng lưu trữ các đồ dùng bằng văn bản khác trong một ngăn kéo gần đó để bạn dễ sử dụng khi cần.
Phá vỡ sự nặng nề của tủ bếp truyền thống
Để tránh sự nhàm chán hay nặng nề do nội thất gây ra, bạn có thể thêm các chi tiết thú vị khác, chẳng hạn như cửa kính và màn hình hiển thị kệ để tăng sức hấp dẫn. Cố gắng sắp đặt một cửa sổ trong phòng bếp để giúp bạn tìm được cảm hứng khi thưởng thức một khung nhìn đẹp.
Sử dụng màu sắc và ánh sáng thông minh
Màu sắc tối, đậm có thể thu nhỏ một không gian vốn đã hạn chế và làm cho nó trở nên tù túng, thiếu cởi mở. Ngược lại, sử dụng các sắc thái mềm trên tủ bếp và khéo léo tận dụng ánh sáng tự nhiên giúp “nới rộng” căn phòng một cách trực quan.