Từ sữa, người Nga chế biến ra nhiều món ăn truyền thống làm phong phú hơn văn hóa ẩm thực của mình.
Ngoài sữa tươi, trong gian bếp của hầu hết các gia đình Nga luôn có sữa lên men kefir, váng sữa Smetana, sốt mayonaise và phomai các loại.
Không chỉ dùng để ăn uống trực tiếp hay đi kèm với các món ăn, nhiều bà nội trợ còn chế biến nhiều món bánh truyền thống từ các nguyên liệu có nguồn gốc từ sữa.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!