Việc thúc đẩy logistic cũng hỗ trợ cho lĩnh vực xuất nhập khẩu của Việt Nam. Trong đó có ngành tôm. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, năm vừa qua, ngành tôm vững vàng tiến tới cột mốc xuất khẩu gần 4 tỷ USD, tăng 15% so với năm trước đó.
Các tỉnh như Sóc Trăng, Cà Mau, Bạc Liêu... là những địa phương đi đầu, đóng góp từ 800 - 900 triệu USD trong tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước. Đáng chú ý, trong năm vừa qua, ngành tôm Việt Nam đã tận dụng được sự hồi phục về nhu cầu và giá nhập khẩu tại Mỹ, Trung Quốc nên xuất khẩu tôm sang hai thị trường này đã bứt phá mạnh mẽ. Bên cạnh đó, doanh nghiệp xuất khẩu tôm của Việt Nam vẫn giữ được chỗ đứng tại các thị trường khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, EU.
Nhận định về năng lực cạnh tranh với các đối thủ ngành hàng tôm, ông Hồ Quốc Lực, nguyên Chủ tịch VASEP, Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta, cho rằng dù là sản phẩm chế biến hay tươi, sản phẩm tôm Việt Nam đều được ưa chuộng do mẫu mã đẹp, chất lượng ổn định và đồng đều hơn so với nhiều đối thủ trực tiếp. Cụ thể, doanh nghiệp tập trung bán vào Trung Quốc tôm sú nguyên con cỡ lớn, tôm sống luộc là những mặt hàng người Trung Quốc yêu chuộng và ít đối thủ. Doanh nghiệp hạn chế khuếch trương bán tôm tươi IQF vào Mỹ mà tập trung tôm luộc, tôm chiên, tôm bao bột... do mặt hàng tôm tươi IQF là thế mạnh của Ecuador và Ấn Độ vì giá của họ rất rẻ.
Với thị trường Nhật Bản, doanh nghiệp tập trung vào các sản phẩm đòi hỏi chế biến cầu kỳ, mẫu mã đẹp phù hợp với lợi thế lao động chế biến của Việt Nam. Đối với thị trường EU, cần phát triển dòng sản phẩm chế biến, bởi tôm tươi Ecuador đang chiếm thị phần hàng đầu ở đây.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!