VTV.vn - Theo nghiên cứu của Viện dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ thừa cân béo phì giảm dần theo độ tuổi của học sinh và có khác biệt lớn giữa các khu vực thành thị và nông thôn.
Hội thảo công bố kết quả nghiên cứu về tình trạng dinh dưỡng, khẩu phần, tần suất và thói quen tiêu thụ thực phẩm của học sinh ở một số tỉnh thành Việt Nam vừa diễn ra tại Hà Nội.
Nghiên cứu được tiến hành trên 5.000 học sinh từ 7 đến 17 tuổi tại 75 trường học. Đáng chú ý, nhóm thừa cân, béo phì có xu hướng tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất đạm trong khi nhóm không thừa cân béo phì lại có xu hướng tiêu thụ các loại đồ uống công nghiệp và thực phẩm có đường.
Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy bất cập giữa khía cạnh dinh dưỡng và hoạt động thể lực ở trẻ thuộc các lứa tuổi khác nhau. Học sinh thừa cân béo phì lại có xu hướng sử dụng các nhóm lương thực, thực phẩm cao hơn nhóm học sinh không thừa cân, béo phì.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
