Giám sát các cơ sở cung cấp suất ăn và bếp ăn tập thể

Ban Thời sự-Thứ tư, ngày 18/09/2019 14:59 GMT+7

Một bếp ăn tập thể trên địa bàn TP.HCM

VTV.vn - Sáng 18/9, Ban quản lý ATTP TP.HCM đã có đợt kiểm tra về an toàn thực phẩm cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể trong cơ quan, khu công nghiệp trên địa bàn.

Hiện nay, các suất ăn cho công nhân dao động từ 15.000 - 25.000 đồng/suất. Mỗi đơn vị có thể cung cấp tới hàng nghìn suất ăn, trong đó có cả mô hình bếp tự nấu của các nhà máy công xưởng.

Ban quản lý cho biết, một trong những nguyên nhân gây ngộ độc tập thể là các cơ sở chế biến suất ăn sẵn ở xa, thời gian vận chuyển thức ăn tương đối dài, phương tiện vận chuyển không bảo đảm, có thể ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm. Quy trình thời gian bảo quản trước khi sử dụng có thể gây hư hỏng, nhất là thời tiết nắng nóng.

Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM khuyến cáo không nên ăn thịt chó Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM khuyến cáo không nên ăn thịt chó

VTV.vn - Không nên ăn thịt chó - đó là khuyến cáo mới đây của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước