Sau khi học một khóa về sản xuất VietGap do Canada tài trợ, ông Thôn, thị trấn Liên Nghĩa, huyện Đức Trọng, Lâm Đồng đã quyết định toàn tâm toàn ý làm VietGap từ năm 2009. Trong khu nhà kính rộng 1,7 hecta này ông trồng nhiều loại rau củ quả cao cấp giống nhập từ nước ngoài.
Ngay từ đầu ông quyết định trở thành một trong 14 hộ liên kết với một doanh nghiệp bao tiêu chuyên về nông sản VietGap. Ông Thôn và doanh nghiệp đều có những cán bộ quản lý chất lượng độc lập để kiểm tra vườn bất cứ lúc nào.
Còn tại HTX NN Tấn Tiến, 41 xã viên sản xuất trên diện tích 81 hecta đã trở thành một tổ hợp làm VietGap khép kín từ giống cho đến khi bán ra thị trường. Bên cạnh cơ chế kiểm tra chéo giữa xã viên với xã viên, theo ông Cang việc truy suất nguồn gốc là cơ chế kiểm soát hiệu quả của HTX.
Tại xưởng sơ chế, thu mua của HTX cao điểm có ngày tiêu thụ khoảng 5 tấn rau với khoảng 45 loại. Nhiều năm qua HTX chưa nhận được bất cứ một phàn nàn nào về chất lượng.
Hiện riêng về rau, Lâm Đồng đang có 1.550 ha/16.000 ha là đạt chuẩn VietGap, nghĩa là đạt gần 10% diện tích. Một cán bộ chuyên đi lấy mẫu rau về kiểm tra các chỉ tiêu xem có an toàn không, cho biết bây giờ ngay cả với những mô hình sản xuất thường, đa số bà con cũng rất hạn chế sử dụng phân thuốc hóa học.
Nếu sử dụng họ làm theo 4 đúng: đúng thuốc; đúng liều lượng, đúng lúc; đúng cách. Bởi khi đã là trung tâm nông nghiệp của cả nước, bản thân mỗi nông dân Đà Lạt đều ý thức về thương hiệu. Đảm bảo nông sản an toàn là mục tiêu của nhiều trang trại.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!