GK Vua đầu bếp: "Người đàn ông đeo tạp dề rất gần gũi, dễ thương"

Trong cuộc trò chuyện tại nhà hàng Bữa trưa vui vẻ hôm nay (24/11), Phạm Tuấn Hải đã có những chia sẻ chân thành về cuộc sống riêng cũng như vị trí giám khảo của Vua đầu bếp 2015.

Nhắc đến Phạm Tuấn Hải, nhiều người sẽ nhớ tới anh với hình ảnh một giám khảo khó tính của Master Chef Việt Nam, số khác lại đánh giá anh là một người thầy cực kỳ nghiêm khắc trong gian bếp, thế nhưng có người lại bảo anh là người dễ tính trong cuộc sống thường ngày. Riêng với Phạm Tuấn Hải, anh nhận định "người đàn ông đeo tạp dề rất gần gũi, dễ thương" và bản thân không phải là một người khó tính.

“Tôi cũng không khó tính lắm đâu. Trong chương trình Vua đầu bếp, nếu có thí sinh khóc khi tôi nhận xét thì cũng không phải họ khóc vì tôi" - giám khảo Tuấn Hải chia sẻ - "Các thí sinh Vua đầu bếp rất đam mê và yêu nghề. Họ tham gia chỉ với mong muốn được nấu và được ở lâu hơn trong căn bếp. Còn thí sinh rơi nước mắt là khi họ phải ra về, họ tiếc nuối không thể ở lâu hơn và không được học nhiều món".

“Đứng ở quan điểm của người khách, khi món ăn không hợp khẩu vị thì tất sẽ bị chê thôi. Tôi muốn các thí sinh phải làm quen, bởi vì khi trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ phải quen dần với việc bị chê mỗi ngày ít nhất một lần. Đó cũng là cách để họ nấu món ăn ngon hơn nữa".

Đầu bếp Tuấn Hải hướng dẫn các nhân viên Bếp trưa vui vẻ nấu ăn

Cùng lắng nghe những chia sẻ của giám khảo Vua đầu bếp Tuấn Hải qua video dưới đây:

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!