Thay đổi về ban giám khảo
Với một chương trình truyền hình thực tế về nấu ăn, ban giám khảo – những chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực luôn là một trong những nhân tố quan trọng nhất, quyết định thành công của chương trình. Năm nay, ngoài giám khảo quen thuộc là đầu bếp Tuấn Hải, sự xuất hiện của Vua đầu bếp Mỹ - Christine Hà hứa hẹn sẽ truyền cảm hứng và tiếp lửa tình yêu nấu nướng không chỉ cho các thí sinh, mà còn cho hàng triệu khán giả theo dõi qua màn ảnh nhỏ.
Đặc biệt, vị giám khảo thứ 3 không còn là thành viên cố định, mà sẽ được thay đổi tuỳ theo tiêu chí và nội dung của mỗi vòng thi. Theo đó, ban tổ chức sẽ mời các đầu bếp nổi tiếng và giàu kinh nghiệm, cùng giám khảo Tuấn Hải và Christine Hà để đưa ra lời nhận xét và đánh giá chuyên sâu dành cho mỗi món ăn của thí sinh. Bên cạnh đó, sự góp mặt của các nghệ sỹ nổi tiếng trong vai trò giám khảo khách mời cũng sẽ thổi một luồng gió mới vào gian bếp của MasterChef Vietnam, hứa hẹn mang đến cho khán giả nhiều trải nghiệm thú vị. Họ sẽ là những thực khách khó tính nhất với vốn kinh nghiệm phong phú khi có cơ hội tiếp xúc với nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới.
Cạnh tranh khốc liệt ngay từ những vòng đầu tiên
Tại Vua đầu bếp, các thí sinh lần lượt trải qua các vòng thi: Vượt qua thử thách – Audition (Top 40), Chinh phục giám khảo – Bootcamp (Top 20) và 13 thí sinh xuất sắc nhất sẽ tranh tài ở vòng đấu gay cấn nhất - MasterChef Kitchen để tìm ra gương mặt đầu bếp xuất sắc nhất.
Năm nay, hình thức thi đấu của vòng Chinh phục giám khảo (Audition) và Vượt qua thử thách (Bootcamp) cũng trở thành một điểm sáng của chương trình khi các thí sinh phải đối đầu trực tiếp để giành ưu thế bước tiếp vào các vòng trong. Để nhận được chiếc tạp dề trắng từ ban giám khảo cũng như giành một vị trí trong top 13 chung cuộc, các đầu bếp không chuyên phải trải qua những vòng thi với các thử thách vô cùng khốc liệt. Họ phải chứng minh được niềm đam mê dành cho ẩm thực, tận dụng mọi sở trường và kỹ năng nấu nướng thuần thục của mình để không chỉ chiến thắng các đối thủ nặng ký, mà còn phải chinh phục những vị giám kháo khó tính của cuộc thi.
Thêm nhiều cơ hội trải nghiệm ẩm thực cao cấp dành cho thí sinh
Càng vào sâu những vòng trong, thí sinh càng có thêm cơ hội tiếp xúc và thưởng thức các món ăn mang phong cách ẩm thực đến từ nhiều nền văn hoá khác nhau. Năm nay, 13 ứng viên xuất sắc nhất của Vua đầu bếp sẽ được ban tổ sắp xếp tham gia một chuyến đi đặc biệt – Food tour tại các nhà hàng nổi tiếng tại TTP HCM trước khi bước vào vòng thi quan trọng – MasterChef Kitchen.
Với việc trực tiếp thử những món ăn độc đáo, lắng nghe những đầu bếp nổi tiếng chia sẻ kinh nghiệm về cách chọn và kết hợp các nguyên liệu cùng bí quyết để tạo ra những món ăn đẳng cấp và tinh tế, chuyến đi này hứa hẹn sẽ tạo nên những trải nghiệm đáng nhớ dành cho top 13. Qua đó, mỗi thí sinh không chỉ tích luỹ và trau dồi thêm những kiến thức bổ ích, mà còn giúp khơi gợi nguồn cảm hứng sáng tạo để chế biến những món ăn thể hiện đúng nhất bản lĩnh, cá tính và câu chuyện thú vị của riêng mình.
Vua đầu bếp mùa thứ 3 gồm 15 tập được phát sóng vào lúc 20h00 thứ 7 hàng tuần trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam, bắt đầu từ ngày 5/9/2015.