Vua đầu bếp nhí: Tự tin với món sushi, "công chúa thỏ" vẫn bị loại

Tuần này, top 8 Vua đầu bếp nhí đã phải đối diện với thử thách Chiếc hộp bí mật vô cùng cam go. Các em đều giật mình hoảng hốt khi chứng kiến những con lươn tươi ngon nằm gọn ghẽ trong hộp. "Công chúa thỏ" Hiền Anh, Phương Linh đã hét toáng lên, hay cả những đầu bếp cừ khôi như "hoàng tử bé" Đức Hải, Thanh Hải, Quốc Huân cũng phải ôm đầu bối rối.

Nguyên liệu lươn tươi sống khiến top 8 "khóc thét" trong thử thách Chiếc hộp bí mật.

Tuy nhiên, top 8 còn có thêm lựa chọn là khám phá tiếp nguyên liệu trong hộp nhỏ. Đó là nguyên liệu có thể giúp các đầu bếp nhí nấu ngon hơn, dễ dàng hơn hoặc có thể đưa các em vào thế khó hơn. Như "vớ được phao", 5 thí sinh quyết định chọn khám phá chiếc hộp này. Sau khi lựa chọn, mỗi thí sinh chỉ có 60 phút để chế biến món ăn.

Bỏ qua nỗi lo lắng và sợ hãi ban đầu, "công chúa thỏ" Hiền Anh lập tức nghĩ đến món lươn chiên giòn. Còn Phương Linh chọn làm món lươn sốt cam me giàu hương vị, Hoàng Hải thực hiện món lươn chiên xù.

Hiền Anh trong quá trình làm món lươn chiên giòn.

Trong khi đó, nhà diễn thuyết nhí Quốc Huân lúng túng từ cách xử lý, sơ chế đến cách nấu. Thậm chí, cậu bé bị "mất điểm" trong mắt giảm khảo Alain Nguyễn vì bày bừa bàn bếp. Thanh Hải nhanh chóng chọn một món quen thuộc là lươn xào sả ớt.

Khác với các thí sinh còn lại, Minh Anh trổ tài làm lươn kho sả ớt và canh mây để ăn cùng cơm trắng. Cô bé đã hoàn toàn hạ gục ban giám khảo bằng một bữa cơm nhỏ ấm cúng mang không khí gia đình. Lần đầu tiên, Minh Anh giành chiến thắng trong thử thách Chiếc hộp bí mật.

Minh Anh lần đầu tiên giành chiến thắng thử thách Chiếc hộp bí mật.

Qua đó, Minh Anh có lợi thế lớn là được an toàn và có quyền quyết định nguyên liệu mà các thí sinh còn lại phải nấu. Trong 3 nhóm nguyên liệu để chế biến món ăn của 3 quốc gia gồm Italy, Nhật Bản và Mexico, cô bé đã quyết định chọn món ăn Nhật Bản. Em cho rằng: "Nó phổ biến và sẽ dễ dàng hơn cho các bạn". 

Ban giám khảo với những sắc màu nổi bật tượng trưng cho ẩm thực của ba nước Italy, Nhật Bản, Mexico

Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Dù rất phổ biến tại Việt Nam nhưng để chế biến một món ăn thật tinh tế theo đúng hương vị Nhật Bản lại là thách thức lớn cho các đầu bếp nhí. Do đó, thử thách đã khiến các em gặp không ít khó khăn và một số món ăn không làm giám khảo hài lòng.

Nhưng "công chúa bánh" Bảo Anh đã trở thành thí sinh có món ăn ngon nhất. Với lợi thế hay được bố nấu cho ăn những món Nhật, đồng thời có họ hàng đang sống tại Nhật Bản, cô bé tự tin bước vào thử thách. Bảo Anh chọn làm món cá hồi áp chảo sốt Teriyaki ăn kèm mỳ soba và cá ngừ sốt Tartar. Giám khảo đã đánh giá đây là món ăn hoàn hảo.

Bảo Anh bất ngờ vì là thí sinh có món ăn ngon nhất.

Còn "công chúa thỏ" Hiền Anh vô cùng tự tin với món sushi vì đây là món cô bé từng làm nhiều lần ở nhà. Tuy nhiên, giám khảo Jack Lee nhận xét: "Cách chế biến đúng nhưng cơm hơi khô". Bên cạnh đó, trong quá trình làm cơm cho sushi, cô bé lại thiếu giấm táo và đường để tạo men cho cơm. Đây là kỹ năng quan trọng, đồng thời là sai sót mà Hiền Anh mắc phải. Điều đó khiến "công chúa thỏ" phải ngậm ngùi chia tay chương trình trong nước mắt.

Hiền Anh ngậm ngùi chia tay chương trình.

Như vậy, chia tay Hiền Anh, chương trình tuần tới sẽ là hành trình chinh phục căn bếp của 7 thí sinh nhí xuất sắc.

Cùng ngắm nhìn hình ảnh những món ăn Nhật Bản của các thí sinh trong tập 8:

Món sushi khiến "công chúa thỏ" Hiền Anh phải rời căn bếp chung.

Trong khi đó, món cá hồi áp chảo sốt Teriyaki giúp Bảo Anh có được chiến thắng trong thử thách này.

"Hoàng tử bé" Đức Hải có món cá hồi sốt Teriyaki và Tempura tôm bắt mắt, nhưng điểm trừ là cá hồi còn sống.

Hoàng Hải bị lọt top nguy hiểm vì để nguyên vỏ tôm và hương vị chưa mang dấu ấn Nhật Bản qua món Tempura tôm.

Phương Linh cũng chưa thành công với món bánh xèo Nhật Bản vì bột bánh xèo vẫn chưa chín do thời gian chưa đủ.

Nhà diễn thuyết nhí Quốc Huân một lần nữa lại "mất điểm" vì nước sốt của món cá hồi bán confit bị mặn.

Cá hồi sốt Tartar của Thanh Hải bị nhận xét là trông không giống món Nhật do cách trang trí, nhưng món ăn lại có hương vị thơm ngon.

Vua đầu bếp nhí: Top 8 đồng loạt "méo mặt" vì nguyên liệu mới

VTV.vn - Trong tập 8 Vua đầu bếp nhí, top 8 phải đối diện với nguyên liệu đáng sợ trong thử thách mới. Điều đó khiến thí sinh nào cũng bộc lộ vẻ lo lắng, căng thẳng.

Quý vị độc giả có thể xem thêm các thông tin và tương tác với các chương trình giải trí của VTV qua Fanpage VTV Giải trí của Đài Truyền hình Việt Nam.

* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!