Món ăn khuya nhẹ để dễ ngủ hơn.
Nhiều người cảm thấy khó ngủ dù ban ngày đã vận động rất nhiều. Có một số phương pháp quen thuộc được áp dụng như tập thể dục nhẹ, ngâm chân, không xem điện thoại... nhưng vẫn khó ngủ. Hãy tham khảo 6 cách kết hợp đồ ăn nhẹ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
1. Phô mai Hy Lạp + hoa quả
Mất nước cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, vì vậy hãy chọn trái cây có hàm lượng nước cao hơn, kết hợp với 1/2 cốc phô mai Hy Lạp không béo để bổ sung lượng nước đã mất trong ngày. Hoa quả nhiều nước là dưa lưới, táo, cam hoặc lê. Sự kết hợp giữa trái cây và protein phô mai khiến nó thích hợp như một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ.
2. Ngũ cốc + sữa không béo
Ngũ cốc chứa carbohydrate, còn sữa chứa canxi và magie giúp sản xuất melatonin, chất có tác dụng điều hòa giấc ngủ. Ăn hai loại thực phẩm này cùng nhau có thể hấp thụ nhiều tryptophan hơn là chỉ ăn chúng, khiến bạn cảm thấy thư giãn. Nên dùng một cốc ngũ cốc ít đường (6 gam đường hoặc ít hơn trong mỗi khẩu phần), cộng thêm nửa cốc sữa không béo.
Sữa không béo hoặc sữa chua kết hợp hoa quả dùng buổi tối sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.
3. Quả cherry + hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười chứa protein, vitamin B6 và magie, và một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả cherry có thể giúp sản xuất melatonin. Tuy nhiên, lượng tiêu thụ hạt dẻ cười không nên quá nhiều vì có thể khiến con người tỉnh táo và gây tác dụng ngược.
4. Trà hoa cúc + Bánh quy bơ hạt
Nếu bạn thường xuyên bị mất ngủ do đau bụng, hãy thử pha một tách trà hoa cúc. Trà hoa cúc vừa dưỡng ẩm vừa làm dịu để thư giãn trước khi đi ngủ. Có thể kết hợp với 2 thìa bơ hạt hoặc phô mai để tăng lượng protein.
Nhiều loại trà có tác dụng giúp ngủ ngon như trà hoa cúc, trà atiso, trà thảo mộc...
5. Bơ hạnh nhân + chuối
Chuối và hạnh nhân rất giàu vitamin B6 và magie, khiến chúng trở thành món ăn nhẹ lý tưởng để có một giấc ngủ ngon. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều bơ hạnh nhân.
6. Bánh quy giòn + phô mai
Protein trong các sản phẩm từ sữa kết hợp hoàn hảo với bánh quy giòn làm từ ngũ cốc nguyên hạt, chứa canxi, magie và tryptophan. Bạn có thể chọn phô mai mozzarella sao cho tổng hàm lượng calo và chất béo không quá cao, vì quá nhiều chất béo cũng có thể khiến người ta tỉnh táo.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!