Ninh Thuận đang đứng đầu cả nước về diện tích trồng táo với hơn 1.100 ha. Táo là loại cây trồng chuyên canh, được đầu tư lớn vì là loại hàng hóa đem lại giá trị kinh tế cao.
Táo Ninh Thuận được trồng trên vùng đất khô hạn với mức đầu tư thấp. Mỗi sào 1000m2, chi phí đầu tư chỉ khoảng từ 5-7 triệu đồng. Theo tính toán, mỗi năm sản lượng táo của Ninh Thuận là 38.000 tấn, chưa đáp ứng đủ nhu cầu thị trường.
Hiện, các hộ trồng táo ở đây đã bắt đầu áp dụng tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Viet Gap trên diện tích canh tác 47ha. Đây là cơ sở để vùng chuyên canh táo Ninh Thuận đưa ra thị trường sản phẩm an toàn, gắn liền với nhãn hiệu tập thể Táo Ninh Thuận đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp cho nông dân trồng táo nơi đây.