Một người dân ở Cần Giờ, TP.HCM đang thu hoạch muối. (Ảnh: TBKTSG)
TP.HCM có diện tích sản xuất muối hơn 1.500ha, đứng thứ 3 cả nước. Việc xây dựng kho trữ muối quốc gia sẽ giúp thành phố mua trữ được một lượng muối lớn vào những lúc diêm dân được mùa nhưng mất giá.
Bên cạnh đó, theo lý giải của UBND TP.HCM trong công văn gởi Bộ Tài chính, việc xây dựng kho ở TP.HCM sẽ giúp thành phố và các tỉnh lân cận có nghề muối như Bà Rịa - Vũng Tàu, Bến Tre, Sóc Trăng, Trà Vinh,… phát triển ổn định thông qua việc gắn kết sản xuất với chế biến, tiêu thụ, nhất là vào những năm được mùa mất giá, diêm dân gặp khó khăn nhiều trong khâu tiêu thụ.
Theo Bộ NN-PTNT, trong ba tháng đầu năm 2014, lượng muối tồn kho lên tới gần 110.000 tấn. Giá muối sản xuất thủ công dao động từ 1.000-1.500 đồng/kg tùy theo từng thời điểm.