Ăn sữa chua chống trầm cảm

Thanh Niên-Thứ bảy, ngày 03/09/2011 11:00 GMT+7

Bên cạnh khả năng tăng cường sức đề kháng hệ thống đường ruột của lợi khuẩn Probiotic có rất nhiều trong sữa chua, các nhà khoa học Ireland tin rằng Probiotic còn có tác dụng điều trị và ngăn ngừa căn bệnh trầm cảm.

Giáo sư John Cryan cùng đồng nghiệp tại Trung tâm dinh dưỡng Pharmabiotic thuộc Đại học Cork (Ireland) dựa trên các kết quả nghiên cứu y khoa trước đây từng khẳng định: rối loạn đường ruột có liên quan đến rối loạn tâm thần, để tiến hành nghiên cứu thử nghiệm trên chuột, xem xét tác động trực tiếp của Probiotic tới não bộ của loài vật này.

Tờ Daily Mail dẫn kết quả vừa được Giáo sư John Cryan công bố ngày 30.8 cho thấy, những con chuột được cấy thêm Lactobacillus rhamnosus JB-1, một dạng lợi khuẩn tương tự như Probiotic, sống tự nhiên trong hệ tiêu hóa của cả chuột và người, giảm thiểu được quá trình tiết hormone gây lo âu căng thẳng (có tên khoa học corticosterone) trong những tình huống gây căng thẳng so với những con chuột bình thường. Nghiên cứu trên mở ra hướng đi mới trong việc phòng chống và điều trị rối loạn tâm thần, đặc biệt bệnh trầm cảm ở con người.

Theo giáo sư John Cryan, trước khi nghiên cứu này được công bố rõ ràng, mọi người có thể sử dụng sữa chua như một chế phẩm sinh học, an toàn, hiệu quả, không có bất cứ tác dụng phụ nào để làm giảm nguy cơ mắc trầm cảm.

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước