Su Su Tam Đảo - Món ăn cũ, hương vị mới

VTV.vn-Thứ năm, ngày 05/12/2013 06:00 GMT+7

 Su su gốc châu Mỹ nhiệt đới, du nhập vào Việt Nam đầu thế kỷ XX, được trồng ở tỉnh Vĩnh Phúc gần 100 năm nay. Tuy là thực vật nhiệt đới nhưng su su rất thích hợp với khí hậu á nhiệt đới và thổ nhưỡng thị trấn Tam Đảo, năng suất, chất lượng cao, không vùng nào trong tỉnh có thể sánh kịp.