Mô hình khép kín trang trại - cửa hàng thực phẩm sạch

Trung tâm Tin tức VTV24-Thứ tư, ngày 27/12/2017 10:25 GMT+7

VTV.vn - Mô hình khép kín trang trại - cửa hàng thực phẩm sạch cung cấp các mặt hàng, đặc biệt là rau củ được trồng theo hướng hữu cơ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Việc mua hàng tại các cửa hàng thực phẩm sạch đã trở thành thói quen của rất nhiều bà nội trợ, đặc biệt là ở các đô thị lớn. Mô hình khép kín trang trại - cửa hàng thực phẩm sạch cũng đang được mở rộng và dự kiến sẽ phát triển mạnh mẽ hơn trong thời gian tới.

Ở mô hình này, rau được trồng theo hướng hữu cơ, đất chưa qua sử dụng chất hóa học. Phân hữu cơ được ủ ít nhất trong 6 tháng để tạo dinh dưỡng, được sử dụng chế phẩm vi sinh để phòng bệnh cho cây.