Liên quan đến vụ thu hồi này, các quan chức y tế Mỹ một lần nữa khuyến cáo công chúng về hiểm họa của thịt nấu chưa chín.
Những sản phẩm bị thu hồi được sản xuất trong khoảng thời gian từ 31/3 – 18/4/2014 và đến với các hệ thống phân phối cho các nhà hàng trên bốn bang nước Mỹ. Chúng được coi là nguồn gốc của 11 loại bệnh khác nhau.
Ngoài việc tiêu thụ nội địa, hàng năm, có tới hàng triệu tấn thịt bò Mỹ được xuất khẩu tới các thị trường sành ăn như: Nhật Bản, Canada, Mexico, Hàn Quốc với doanh số hàng tỷ USD.