Những thực phẩm tốt cho người hay vận động

Sườn, sụn

Những loại thực phẩm có xương như các loại sườn, sụn rất có lợi cho xương, khớp của người hay vận động. Chúng cung cấp lượng lớn vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo làm chắc khỏe xương, khớp.

Một trong những cách chế biến thông dụng là dùng xương để đun lên nấu canh. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng bột gelatin được chiết xuất từ xương động vật để bổ sung vào các loại đồ uống như sinh tố.

Cá

Người hay vận động nên bổ sung chế độ ăn giàu axit béo omega-3 trong các loại cá và axit béo omega-6 trong các loại dầu thực vật. Vì thế, cá là một trong những thực phẩm không nên bỏ qua, góp phần giúp giảm đau xương, khớp, tăng khả năng điều hòa và lưu thông máu trong cơ thể.

Thực phẩm có chất chống oxy hóa

Những thực phẩm có chất chống oxy hóa cũng rất cần có trong chế độ ăn uống của người hay vận động như việt quất, mâm xôi, nho tím, lựu, cà chua, cải tím, cà chua, khoai lang... Chúng có chứa lượng polyphenol và chất chống oxy hóa cao, giúp tăng độ đàn hồi của tế bào và khả năng vận động của khớp.

Gừng

Gừng là thực phẩm có tác dụng trị viêm xương, khớp rất tốt. Nếu hay vận động, bạn đừng quên thêm gừng vào các loại nước giải khát, canh, súp, các món hầm. Theo nghiên cứu, món này được coi như một loại thuốc trị viêm, giảm đau khớp hiệu quả.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!