Thiếu máu dinh dưỡng rất phổ biến ở thế giới và nước ta, ở Việt Nam có đến 60% số trẻ từ 6 – 24 tháng và 30% - 50% phụ nữ có thai bị thiếu máu.
Tác hại của việc thiếu máu dinh dưỡng
Làm giảm khả năng lao động: Khi thiếu máu, khả năng vận chuyển oxy của hồng cầu bị giảm, làm thiếu oxy ở các tổ chức đặc biệt là tim, cơ bắp, não, gây nên các hiện tượng tim đập nhanh, hoa mắt, chóng mặt, cơ bắp yếu. Cuối cùng là cơ thể thanh chóng mệt mỏi, giảm khả năng lao động chân tay và trí óc.
Ảnh hưởng đến khả năng học tập, phát triển trí tuệ của trẻ em: thiếu máu làm giảm oxy của tổ chức não và tim, làm trẻ nhanh chóng mệt mỏi, hay ngủ gật, khó tập trung tư tưởng dẫn đến kém tiếp thu bài giảng. Những dấu hiệu này thường được khắc phục sau khi bổ sung viên sắt.
Làm tăng nguy cơ đẻ non, tăng tỷ lệ mắc bệnh và tử vong của mẹ và con khi sinh nở, bà mẹ dễ bị chảy máu sau đẻ và mắc các bệnh nhiễm trùng ở thời kỳ hậu sản.
Nguyên nhân
Thường gặp nhất là do lượng sắt cung cấp từ ăn uống không đủ; Lượng sắt thực tế hiện nay của bữa ăn người Việt Nam chỉ đạt khoảng 30% -50% nhu cầu, nhất là ở các vùng nông thôn, do vậy tỷ lệ thiếu máu do thiếu sắt ở vùng này thường rất cao. Nhóm trẻ em và phụ nữ có nhu cầu sắt rất lớn.
Nguyên nhân khác: do nhiễm ký sinh trùng (giun, sán, sốt rét) do mất máu, do bệnh lý về huyết sắc tố, do thiếu dinh dưỡng.
Dấu hiệu nhận biết
Ở trẻ em: Thường có dấu hiệu xanh xao, niêm mạc môi, lưỡi, mắt nhợt nhạt. Trẻ thường kém hoạt bát, nếu đã đi học thường học kém, hay buồn ngủ, dễ bị các bệnh nhiễm trùng.
Ở phụ nữ có thai: Thường gặp da xanh, niêm mạc nhợt nhạt, mệt mỏi, khi thiếu máu nặng thường có dấu hiệu tim đập mạnh, chóng mặt,…
Xét nghiệm máu sẽ cho chẩn đoán xác định: nếu lượng huyết sắc tố trong máu giảm thấp hơn mức quy định là thiếu máu.
Phòng chống thiếu máu dinh dưỡng
Cải thiện chế độ ăn: ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc động vật nhiều sắt như thịt , gan, trứng, cùng các loại rau củ nhiều vitamin C và sắt.
Bổ sung viên sắt cho người có nguy cơ cao: Phụ nữ từ 13 tuổi trở lên cần bổ sung viên sắt dự phòng, mỗi tuần uống một viên để tạo nguồn dự trữ đầy đủ cho cơ thể. Khi có thai cần ăn uống tốt và uống viên sắt đều đặn, mỗi ngày một viên trong suốt thời gian mang thai và sau khi sinh một tháng. Bổ sung sắt cho em cũng cần thiết nhưng cần sự chỉ dẫn cụ thể của bác sĩ.
Phối hợp các chương trình phòng chăm sóc sức khỏe ban đầu: phòng chống nhiễm khuẩn, bảo đảm vệ sinh môi trường, phòng chống nhiễm giun nhất là giun móc.
Những nguồn sắt trong thức ăn
Những thức ăn có nguồn gốc động vật như thịt, cá, trứng…sắt có nhiều trong: thịt bò, tim, gan lợn.
Những thức ăn có nguồn gốc thực vật như ngũ cốc, gạo, một số loại rau: rau có màu xanh đậm, các loại đỗ, đậu. Một số loại rau quả có vitamin C có tác dụng hỗ trợ hấp thu sắt tốt hơn: rau ngót, rau đay, rau dền đỏ, bưởi, các loại quả có múi,…
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa phẫu thuật thành công lấy sỏi bàng quang to như quả trứng gà trên nền bệnh sỏi thận hai bên và sỏi niệu quản trái cho bệnh nhân.
VTV.vn - Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương qua xét nghiệm đã xác định mẫu bệnh phẩm một trường hợp tại xã Thạch Lâm, huyện Bảo Lâm, Cao Bằng dương tính với bệnh bạch hầu.
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận nam bệnh nhân 62 tuổi, trong tình trạng suy thận cấp, rối loạn nhịp tim rung nhĩ, đường huyết tăng cao không kiểm soát...
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) vừa kịp thời xử trí, cứu sống một bệnh nhân bị ngộ độc thuốc tê.
VTV.vn - Tình hình dịch bệnh sởi trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đang diễn biến phức tạp và đáng lo ngại.
VTV.vn - Sáng nay 22/11, tại TP Cam Ranh (Khánh Hòa), Tàu 414 Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã tiến hành bàn giao ngư dân bị bệnh trên tàu cá cho gia đình và chính quyền địa phương.
VTV.vn - Mới đây, Khoa Cấp cứu - Bệnh viện Nội tiết Trung ương tiếp nhận một bệnh nhân đái tháo đường nhập viện trong tình trạng viêm tụy cấp do rượu.
VTV.vn - Tiêm vaccine sởi cho trẻ từ 6 tháng đến dưới 9 tháng tuổi là biện pháp tăng cường giúp bảo vệ trẻ khi dịch sởi đang gia tăng trong nhóm tuổi này.
VTV.vn - Trong khoảng hơn 1 tháng trở lại đây, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn đã tiếp nhận 6 trường hợp bệnh nhân chấn thương nặng do sử dụng pháo, mìn tự chế.
VTV.vn - Sở Y tế Đồng Nai vừa có thông cáo báo chí về tình hình dịch sởi trên địa bàn tỉnh.
VTV.vn - Đây là chủ đề của Tuần lễ Nâng cao nhận thức về kháng thuốc (18 - 24/11) do Tổ chức Y tế thế giới đưa ra.
VTV.vn - Trước khi quyết định tháo túi ngực và đặt lại, cần nắm rõ những lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn, đạt kết quả thẩm mỹ như ý.
VTV.vn - Một nghiên cứu vừa công bố trên Tạp chí Y học Thể thao của Anh đã chỉ ra rằng, chịu khó vận động có thể kéo dài tuổi thọ ít nhất 5 năm.
VTV.vn - Các bác sĩ chỉnh hình cho rằng, sức khỏe của xương khớp rất quan trọng, liên quan mật thiết đến sức khỏe tổng thể của mỗi người.
VTV.vn - Trung tâm Tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp.