
Trong chương trình Sống khỏe mỗi ngày, ThS. Lê Thị Phương Thảo, Trưởng phòng Quản lý chất lượng, Viện Kiểm nghiệm VSATTP Quốc gia sẽ tư vấn những lưu ý để lựa chọn được thực phẩm đảm bảo chất lượng.
Mứt là sản phẩm truyền thống và được ưa dùng trong dịp Tết. Để lựa chọn mứt an toàn, người tiêu dùng nên chọn những sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; có số công bố chất lượng được cơ quan có thẩm quyền cấp; có hướng dẫn bảo quản; hạn sử dụng…
Với các sản phẩm tươi sống, người tiêu dùng nên chọn sản phẩm không có mùi lạ. Thịt và gia cầm phải có dấu kiểm dịch. Thịt tươi sẽ có tính đàn hồi, khi ấn tay vào rồi bỏ ra, thịt sẽ tự đàn hồi lại.
Đối với rau của quả, các bà nội trợ nên chọn loại còn tươi, không héo úa, không dập nát… Khi chọn cá, cần chọn con có mang còn màu đỏ tươi.
Để biết cách lựa chọn thực phẩm an toàn và bảo quản thực phẩm đúng cách, quý vị có thể theo dõi tư vấn của chuyên gia qua VIDEO dưới đây:
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
VTV.vn - Quá trình thực hiện lấy mẫu, xét nghiệm mẫu của bệnh nhân mắc sốt xuất huyết trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, kết quả phát hiện có 2 chủng DEN-1, DEN-2 lưu hành.
VTV.vn - Ngày 30/6, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương liên quan mẫu thuốc giảm đau, hạ sốt Ophazidon bị làm giả.
VTV.vn - Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) vừa tiếp nhận bệnh nhân nữ 64 tuổi, nhập viện với biểu hiện viêm khớp khuỷu tay.
VTV.vn - Thời gian gần đây, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn, lượng bệnh nhân nhập viện do tai nạn giao thông tăng đột biến.
VTV.vn - Trong khi dịch sốt xuất huyết ở miền Nam đang bùng phát mạnh thì ở miền Bắc đã xuất hiện lẻ tẻ các ca bệnh, chủ yếu do đi từ miền Nam ra.
VTV.vn - Theo báo cáo của Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Nai, tính đến ngày 28/6, toàn tỉnh đã ghi nhận hơn 7.900 ca mắc sốt xuất huyết.
VTV.vn - Trung tâm Y tế huyện Tân Kỳ ( Nghệ An) vừa thực hiện hành công ca phẫu thuật cắt bỏ khối u xơ kích thước tương đương thai 5 tháng cho nữ bệnh nhân 40 tuổi.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa gắp thành công viên bi sắt đã hoen gỉ, nằm sâu trong hốc mũi của một bé trai.
VTV.vn - Theo Bản tin Bộ Y tế về tình hình chống dịch COVID-19, ngày 29/6, có 9.505 bệnh nhân được công bố khỏi bệnh; 49 bệnh nhân nặng đang điều trị.
VTV.vn - Ngày 29/6, Trung tâm Y tế huyện Xuyên Mộc (Bà Rịa - Vũng Tàu) nhận được phản hồi từ Bệnh viện Chợ Rẫy (TP. Hồ Chí Minh) về 1 trường hợp mắc bệnh viêm não virus.
VTV.vn - Khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Quân y 103 vừa tiếp nhận bệnh nhân L.V.T., 40 tuổi, mắc sốt rét ác tính trở về từ châu Phi.
VTV.vn - Ghi nhận trong 2 tháng trở lại đây, khi thời tiết bắt đầu vào hè, bên cạnh các bệnh về đường hô hấp, số bệnh nhi nhập viện do viêm đường tiết niệu cũng gia tăng.
VTV.vn - Thời gian gần đây, các vụ đuối nước ở trẻ em vẫn thường xuyên diễn ra. Vì vậy, phòng tránh đuối nước ở trẻ là biện pháp quan trọng nhằm đảm bảo an toàn cho trẻ.
VTV.vn - Bệnh viện đa khoa tỉnh Cao Bằng tiếp nhận bệnh nhân nữ 16 tuổi, trong tình trạng bỏng vùng đùi cẳng chân phải, trái sau bị bỏng đã được người nhà tự ý bôi thuốc nam.
VTV.vn - Bệnh viện Mắt Trung ương vừa có cảnh báo tới người dân về việc bị mạo danh để trục lợi.